Nấu 2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 71.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 17.800 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu 2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh?

Cần mua 500 g cá bống dừa, 100 g bắp chuối bào, 100 g rau muống bào, 100 g giá, rau quế, 1 chén nước cốt me, ớt.

2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh

Q: Nấu 2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 30 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Q: Có thể nhờ người nấu 2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu 2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Tóm tắt nhanh

2 cách làm cá bống nấu canh chua không tanh bằng nồi thuỷ tinh mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 17.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm cá bống dừa, nước cốt me, bắp chuối bào.

Thời gian: 60 phút (30 phút sơ chế, 30 phút nấu)

Chi phí: ~71.000 ₫ cho 4 người (~17.800 ₫/người)

Nguyên liệu chính: cá bống dừa, nước cốt me, bắp chuối bào

Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Làm sạch cá bống dừa
✓ Đã xong
Nếu cá chưa được làm sạch, đánh vảy, bỏ vây và ruột, rồi cắt bỏ đầu cá. Rửa cá với muối, chà kỹ để khử mùi tanh. Cá bống dừa nhỏ nên có thể nhờ người bán làm sạch giúp.
Rửa rau
✓ Đã xong
Rửa sạch rau muống bào, bắp chuối bào, giá và lá quế. Để ráo nước.
Đun sôi nước
✓ Đã xong
Cho nước vào nồi thuỷ tinh và đun đến khi sôi. Nguồn không nêu lượng nước.
Luộc cá và nêm gia vị
✓ Đã xong
Khi nước sôi, thả cá vào nồi. Nêm gia vị vừa ăn để cá thấm. Nguồn không nêu thời gian luộc cá ở bước này.
Vớt cá ra
✓ Đã xong
Khi cá đã chín, nhẹ nhàng vớt cá ra đĩa riêng. Nguồn không nêu thời gian luộc cụ thể.
Nấu nước canh với me
✓ Đã xong
Cho nước cốt me vào phần nước luộc cá trong nồi.
Cho rau vào nồi
✓ Đã xong
Cho rau muống bào và bắp chuối bào vào trước, tiếp đến là giá, cuối cùng cho rau quế. Nếu ăn cay, có thể thêm vài lát ớt. Nêm lại cho vừa ăn.
Cho cá trở lại nồi
✓ Đã xong
Cho cá trở lại nồi, đợi khoảng 30 giây rồi tắt bếp.
Hoàn tất món canh
✓ Đã xong
Tắt bếp sau khi cá đã trở lại nồi khoảng 30 giây. Canh có nước dùng chua thanh, cá và rau vừa nấu chín.