Món kho

Thịt kho, cá kho, kho tộ đậm đà đưa cơm.

114 bài viết
Món kho
  • Thời gian: 18 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~7.700 ₫/người

Thịt om chuối xanh đơn giản

Nghệ tạo màu vàng thơm, chuối xanh om mềm bùi và nước om sánh nhẹ, ăn cùng cơm nóng rất hợp.

Món kho
  • Thời gian: 55 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~65.900 ₫/người

Thịt bò hầm bằng nồi áp suất

Thịt bò được hầm dưới áp suất rồi nấu tiếp cùng rau củ, cho nước dùng đậm vị và sánh nhẹ nhờ lớp bột khuấy vào cuối.

Món kho
  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~58.500 ₫/người

Gà nấu gấc

Gấc tạo màu đỏ đẹp và vị thơm bùi, hòa cùng gà mềm, khoai tây thấm gia vị trong phần nước dùng đậm đà.

Món kho
  • Thời gian: 61 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~20.400 ₫/người

Gà nấu tỏi

Gà được nấu cùng nước dừa, nấm hương và tỏi phi vàng, tạo vị ngọt thanh cùng phần nước sánh nhẹ, ăn với bánh mì hoặc bún đều hợp.

Món kho
  • Thời gian: 85 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~55.400 ₫/người

Đuôi bò hầm bia

Bia hầm cùng quế, hồi, sả và gừng tạo nước sốt thơm đậm, ăn với cơm hoặc bánh mì đều hợp.

Món kho
  • Thời gian: 80 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~28.500 ₫/người

Đậu hũ hầm tiêu xanh chay

Nước dừa nấu cùng bắp non, nấm và tiêu xanh tạo vị ngọt thanh, cay thơm; đậu hũ mềm béo, ăn ấm bụng ngày mưa.

Món kho
  • Thời gian: 120 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~68.900 ₫/người

Bao tử hầm tiêu đen

Bao tử giòn sần sật hầm cùng gà, nấm hương và nước dừa, dậy mùi tiêu đen cay thơm; ăn kèm bánh mì hoặc bún đều hợp.

Món kho
  • Thời gian: 215 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~70.500 ₫/người

Thịt nấu đông kiểu truyền thống miền Bắc

Thịt chân giò, tai heo và da heo được ninh liu riu rồi làm lạnh cho đông trong, giòn sần sật; ăn kèm hành muối hoặc dưa chua rất hợp.

Món kho
  • Thời gian: 90 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~18.000 ₫/người

Thịt gà nấu đông với chân giò

Mộc nhĩ giòn sần sật quyện cùng thịt gà và chân giò trong phần nước đông trong veo, thích hợp cho mâm cơm ngày Tết.

Món kho
  • Thời gian: 50 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~40.500 ₫/người

Thịt gà rang sả ớt

Gà được rang săn trên lửa lớn rồi om cùng sả, ớt và lá chanh, thấm vị đậm đà, thơm nức mũi.

Món kho
  • Thời gian: 75 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~69.800 ₫/người

Gà giả cầy miền Tây

Gà được nấu cùng nước dừa, nước cốt dừa và tương hột, ăn kèm chén chấm đậu phộng béo thơm pha riêng.

Món kho
  • Thời gian: 65 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~78.800 ₫/người

Cà ri bò

Thịt bò ướp bột cà ri rồi hầm cùng nước cốt dừa, khoai lang, khoai tây và cà rốt cho món ăn nóng hổi, đậm đà.

Trang 1 / 10