Lẩu bạch tuộc nhúng ớt
Nước lẩu chua cay thơm sả, bạch tuộc nhúng vừa chín tới vẫn giòn ngọt; ăn kèm rau sống và cuốn bánh tráng.
Cá kho, tôm rim, mực xào, nghêu hấp…
546 bài viếtNước lẩu chua cay thơm sả, bạch tuộc nhúng vừa chín tới vẫn giòn ngọt; ăn kèm rau sống và cuốn bánh tráng.
Nước lẩu Thái chua ngọt thơm mùi sả, gừng và dứa, ăn cùng nhiều loại hải sản tươi, rau xanh và nấm.
Nước lẩu chua thanh từ mẻ và giấm hoa quả, dậy hương dứa, thì là, rau ngổ; ăn nóng cùng cá lăng và bún tươi.
Nước dùng hầm xương cá và xương ống hoặc xương gà, thêm thơm, cà chua, sả và gia vị lẩu Thái cho vị chua cay ngọt thanh.
Nước lẩu chua thơm từ mẻ, nấu cùng nước dừa tươi và thơm; ăn nóng với cá chạch, rau đồng và bún tươi.
Xương rồng 5 cánh nấu cùng cá đuối, thơm và lá chua tạo vị thanh mát, chua dịu, ăn cùng cơm rất hợp.
Tôm được ướp cùng hành tím rồi xào săn trước khi nấu, giúp nước canh thanh ngọt; cải xoong vừa chín tới vẫn giữ độ giòn.
Trai ngọt thanh nấu cùng rau ngót, cà chua và tương hạt tạo nên nồi canh dân dã đậm đà cho bữa cơm gia đình.
Rau răm, hành lá và chút tương ớt làm tô canh trai có vị thơm đậm, chua nhẹ từ cà chua và ngọt thanh.
Trai ngọt thanh nấu cùng rau cải xanh, tạo nên bát canh nhẹ bụng hợp cho những ngày nóng.
Trai sông ngọt thanh nấu cùng dứa, cà chua và giấm bỗng tạo vị chua dịu, đổi vị cho bữa cơm nhà.
Trai được xào riêng trước khi cho vào nồi, giữ vị ngọt mềm hòa cùng cà chua và hương rau răm thơm mát.
Trang 1 / 46