Canh bí đỏ nấu tôm tươi

Tôm tươi xào săn trước khi nấu giúp nước canh ngọt thơm, bí đỏ mềm bùi mà vẫn giữ miếng.

Sơ chế20 phút
Nấu30 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~24.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Canh bí đỏ nấu tôm tươi mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 24.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm tôm tươi, bí đỏ, ngò gai.

Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
Chi phí: ~49.000 ₫ cho 2 người (~24.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: tôm tươi, bí đỏ, ngò gai
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Bí đỏ Nhà có sẵn 200 g Gọt vỏ, cắt khúc vuông vừa ăn 6.000 ₫
Tôm tươi Nhà có sẵn 150 g Chọn tôm vỏ trong, thân săn chắc 30.000 ₫
Hành tím Nhà có sẵn 1 củ Thái lát mỏng 1.000 ₫
Ngò gai Nhà có sẵn vừa đủ Thêm tùy thích khi dọn 5.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Dầu ăn Nhà có sẵn 0,5 muỗng canh 500 ₫
Muối Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Hạt nêm Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Bột ngọt Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Nước Nhà có sẵn 1 lít —
Tiêu Nhà có sẵn vừa đủ Rắc thêm tùy thích khi dọn 5.000 ₫

Cần mua (4 món): 42.000 ₫
Tổng chi phí món: 49.000 ₫
Trung bình mỗi người: 24.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế bí đỏ
✓ Đã xong
Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc vuông vừa ăn.
Sơ chế và ướp tôm
✓ Đã xong
Bỏ đầu, lột vỏ và rút chỉ tôm, rửa sạch rồi cắt nhỏ. Cho tôm vào tô cùng hành tím thái lát, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt; trộn đều, để ướp 10 phút.
Xào tôm
✓ Đã xong
Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn trong nồi ở lửa vừa. Cho tôm đã ướp vào xào đến khi tôm săn lại và chuyển màu đục.
Thêm nước và đun sôi
✓ Đã xong
Rót khoảng 1 lít nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi 10 phút.
Nấu bí đỏ
✓ Đã xong
Cho bí đỏ vào nồi, đậy nắp và nấu 10 phút đến khi bí mềm. Nếm lại, thêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Dọn canh
✓ Đã xong
Múc canh ra tô. Nếu thích, rắc thêm một ít tiêu hoặc ngò gai.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn tôm có vỏ trong suốt, thân săn chắc và đuôi xếp chặt.
Xào tôm vừa săn rồi mới thêm nước để tôm giữ vị ngọt.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu canh bí đỏ nấu tôm tươi mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu canh bí đỏ nấu tôm tươi cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 49.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 24.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 42.000 ₫ đi chợ.