Canh mồng tơi nấu thịt heo băm

Thịt heo băm xào thơm trước khi nấu giúp nước canh đậm vị, hòa cùng mồng tơi mềm mát cho bữa cơm gia đình.

Sơ chế30 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~31.300 ₫

Tóm tắt nhanh

Canh mồng tơi nấu thịt heo băm mất khoảng 45 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 31.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm thịt heo băm, mồng tơi, hành tím.

Thời gian: 45 phút (30 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~62.500 ₫ cho 2 người (~31.300 ₫/người)
Nguyên liệu chính: thịt heo băm, mồng tơi, hành tím
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Thịt heo băm Nhà có sẵn 300 g Chọn phần có cả nạc và mỡ để thịt không bị khô 45.000 ₫
Mồng tơi Nhà có sẵn 300 g Nhặt bỏ lá sâu, lá hư 9.000 ₫
Hành tím Nhà có sẵn 5 củ Bóc vỏ, băm nhỏ 5.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Dầu ăn Nhà có sẵn 2 muỗng canh 1.000 ₫
Nước mắm Nhà có sẵn 2 muỗng canh 1.000 ₫
Nước Nhà có sẵn 1 lít —
Hạt nêm Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Đường Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Tiêu Nhà có sẵn vừa đủ Dùng một ít để ướp thịt 500 ₫
Muối Nhà có sẵn vừa đủ Nêm vừa ăn —

Cần mua (3 món): 59.000 ₫
Tổng chi phí món: 62.500 ₫
Trung bình mỗi người: 31.300 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Ướp thịt
✓ Đã xong
Cho thịt heo băm vào tô, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và một ít tiêu. Trộn đều rồi ướp 15 phút cho thịt thấm gia vị.
Sơ chế mồng tơi và hành tím
✓ Đã xong
Nhặt bỏ lá mồng tơi bị sâu hoặc hư, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn. Bóc vỏ hành tím và băm nhỏ.
Phi hành và xào thịt
✓ Đã xong
Đặt nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tím vào phi đến khi thơm vàng. Thêm thịt đã ướp, xào trên lửa vừa khoảng 5-10 phút đến khi thịt săn lại và chín.
Nấu nước canh
✓ Đã xong
Khi thịt đã săn, rót 1 lít nước vào nồi. Đun đến khi nước sôi, thêm 2 muỗng canh nước mắm rồi nêm lại cho vừa ăn.
Cho mồng tơi vào canh
✓ Đã xong
Cho mồng tơi vào nồi nước đang sôi, đảo nhẹ cho rau vừa xẹp rồi tắt bếp.
Dọn canh
✓ Đã xong
Múc canh ra tô và dùng nóng cùng cơm.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn thịt có cả nạc và mỡ để phần thịt xào không bị khô.
Nêm nước mắm sau khi nước sôi để dễ điều chỉnh vị canh.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu canh mồng tơi nấu thịt heo băm mất bao lâu?

Khoảng 45 phút: 30 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu canh mồng tơi nấu thịt heo băm cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 62.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 31.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 59.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu canh mồng tơi nấu thịt heo băm?

Cần mua 300 g thịt heo băm, 300 g mồng tơi, 5 củ hành tím.

Có thể nhờ người nấu canh mồng tơi nấu thịt heo băm tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu canh mồng tơi nấu thịt heo băm ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa