Canh rong biển nấu tôm tươi

Tôm băm được xào săn trước khi nấu, giúp nước canh có vị ngọt dịu; rong biển chỉ đun thêm vài phút để giữ độ giòn.

Sơ chế15 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~33.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Canh rong biển nấu tôm tươi mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 33.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm tôm tươi, rong biển khô nấu canh, hành lá.

Thời gian: 25 phút (15 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~67.000 ₫ cho 2 người (~33.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: tôm tươi, rong biển khô nấu canh, hành lá
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Rong biển khô nấu canh Nhà có sẵn 15 g Dùng loại rong biển khô chuyên nấu canh 12.000 ₫
Tôm tươi Nhà có sẵn 200 g Bóc vỏ, bỏ chỉ lưng 50.000 ₫
Hành lá Nhà có sẵn 3 nhánh Bỏ rễ, cắt nhỏ 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Dầu ăn Nhà có sẵn 0,5 muỗng canh 500 ₫
Hạt nêm Nhà có sẵn 2,5 muỗng cà phê 1.000 ₫
Bột ngọt Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Muối Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Tiêu xay Nhà có sẵn vừa đủ Rắc tùy khẩu vị 500 ₫
Nước Nhà có sẵn 1 lít Dùng nấu canh —

Cần mua (3 món): 64.000 ₫
Tổng chi phí món: 67.000 ₫
Trung bình mỗi người: 33.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Bóc vỏ và băm tôm
✓ Đã xong
Bỏ đầu, bóc vỏ và rút chỉ lưng tôm, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Ướp tôm
✓ Đã xong
Cho tôm băm vào tô, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt và 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn đều rồi để tôm thấm gia vị khoảng 20 phút.
Ngâm rong biển
✓ Đã xong
Ngâm rong biển khô trong 1 lít nước khoảng 15 phút cho nở đều, sau đó rửa sạch và để ráo.
Sơ chế hành lá
✓ Đã xong
Bỏ rễ hành lá, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Xào tôm
✓ Đã xong
Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn trong nồi. Cho tôm đã ướp vào xào khoảng 2 phút, đến khi tôm săn lại.
Nấu nước dùng
✓ Đã xong
Đổ 1 lít nước vào nồi tôm, đun đến khi sôi. Vớt bỏ bọt, rồi nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Nấu rong biển
✓ Đã xong
Khi nước dùng sôi, cho rong biển đã ngâm và để ráo vào nồi. Tăng lửa lớn, đun thêm khoảng 3 phút cho rong biển chín, rồi nêm nếm lại vừa ăn và tắt bếp.
Múc canh ra tô
✓ Đã xong
Múc canh ra tô, rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên trên. Dùng khi còn nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu canh rong biển nấu tôm tươi mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 15 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu canh rong biển nấu tôm tươi cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 67.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 33.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 64.000 ₫ đi chợ.