Bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo

Bơ xay sánh mịn kết hợp lớp sữa dừa béo thơm, đá mát lạnh và dừa non thái sợi.

Sơ chế15 phút
Nấu5 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~37.000 ₫

Tóm tắt nhanh

Bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 37.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm bơ 034, đá viên, sữa đặc.

Thời gian: 20 phút (15 phút sơ chế, 5 phút nấu)
Chi phí: ~37.000 ₫ cho 1 người (~37.000 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ 034, đá viên, sữa đặc
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Bơ 034 Nhà có sẵn 2 trái Chọn quả chín vừa, thịt mềm nhưng không nhũn 30.000 ₫
Sữa đặc Nhà có sẵn 30 ml 1.500 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 30 ml 500 ₫
Kem béo Rich Nhà có sẵn 20 ml 1.000 ₫
Nước cốt dừa Nhà có sẵn 20 ml 1.000 ₫
Dừa non thái sợi Nhà có sẵn 10 g 500 ₫
Dừa non thái sợi Nhà có sẵn 10 g 500 ₫
Đá viên Nhà có sẵn vừa đủ Cho vào ly khoảng 2/3 ly 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối iot Nhà có sẵn 0,5 g —

Cần mua (8 món): 37.000 ₫
Tổng chi phí món: 37.000 ₫
Trung bình mỗi người: 37.000 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Chọn bơ
✓ Đã xong
Chọn 2 trái bơ 034 chín vừa, cầm chắc tay, phần thịt mềm nhưng không nhũn để bơ có độ béo và dễ xay.
Sơ chế bơ
✓ Đã xong
Bổ dọc từng trái bơ, lấy hạt rồi dùng thìa tách thịt khỏi vỏ. Cắt thịt bơ thành lát vừa để dễ xay.
Xay bơ
✓ Đã xong
Cho thịt bơ, sữa đặc và sữa tươi không đường vào cối xay. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn, không còn miếng bơ lớn; mất khoảng 1–2 phút.
Đánh sữa dừa
✓ Đã xong
Cho kem béo Rich, sữa đặc, sữa tươi không đường, nước cốt dừa và muối vào ly cao. Dùng cây đánh tạo bọt đánh đến khi các nguyên liệu hòa quyện, hỗn hợp đồng nhất; khoảng 1–2 phút.
Rót và xếp lớp thức uống
✓ Đã xong
Rót phần sữa dừa vào ly, thêm đá đến khoảng 2/3 ly rồi cho bơ xay lên trên. Rắc dừa non thái sợi lên mặt.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng muỗng ăn phần bơ bên trên và cắm ống hút xuống đáy ly để uống phần sữa dừa. Nếu thích, khuấy đều để thưởng thức các lớp cùng lúc.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Dùng bơ chín vừa để hỗn hợp xay mịn, thơm và không bị nhũn quá.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 15 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 37.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 37.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo?

Cần mua 2 trái bơ 034, 30 ml sữa đặc, 30 ml sữa tươi không đường, 20 ml kem béo Rich, 20 ml nước cốt dừa, 10 g dừa non thái sợi, 10 g dừa non thái sợi, đá viên.

Có thể nhờ người nấu bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa