Sinh tố ức gà luộc

Xoài chín tạo vị chua ngọt tự nhiên, kết hợp với ức gà, yến mạch và bơ đậu phộng thành ly sinh tố sánh mịn, giàu protein.

Sơ chế15 phút
Nấu25 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~70.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Sinh tố ức gà luộc mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 70.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm ức gà, xoài, các loại hạt.

Thời gian: 40 phút (15 phút sơ chế, 25 phút nấu)
Chi phí: ~70.500 ₫ cho 1 người (~70.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: ức gà, xoài, các loại hạt
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Ức gà Nhà có sẵn 1 miếng Chọn miếng hồng nhạt, đàn hồi và còn tươi 32.000 ₫
Xoài Nhà có sẵn 1 quả Chọn quả chín thơm, cầm chắc tay 15.000 ₫
Cải bó xôi Nhà có sẵn 5 g Khoảng 2–3 lá 500 ₫
Sữa chua uống ít đường Nhà có sẵn 1 hộp 5.000 ₫
Sữa chua không đường Nhà có sẵn 1 hộp 4.000 ₫
Yến mạch cán dẹt Nhà có sẵn 2 muỗng canh 2.000 ₫
Bơ đậu phộng Nhà có sẵn 1 muỗng canh Có thể chọn loại không đường 2.000 ₫
Các loại hạt Nhà có sẵn vừa đủ Tuỳ chọn: hạnh nhân, hạt điều hoặc óc chó 10.000 ₫

Cần mua (8 món): 70.500 ₫
Tổng chi phí món: 70.500 ₫
Trung bình mỗi người: 70.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Luộc chín ức gà
✓ Đã xong
Rửa sạch ức gà rồi cho vào nồi nước, luộc khoảng 15–20 phút đến khi thịt chín hoàn toàn. Vớt ra và để nguội bớt trước khi cắt.
Cắt nhỏ ức gà
✓ Đã xong
Đặt ức gà đã luộc chín lên thớt, cắt thành nhiều miếng nhỏ để máy xay dễ xay nhuyễn.
Gọt và cắt xoài
✓ Đã xong
Gọt bỏ vỏ xoài, tách lấy phần thịt rồi cắt hạt lựu.
Sơ chế cải bó xôi
✓ Đã xong
Rửa sạch cải bó xôi, để ráo rồi cắt thành khúc nhỏ.
Xay hỗn hợp sinh tố
✓ Đã xong
Cho ức gà đã cắt nhỏ, xoài, cải bó xôi, yến mạch cán dẹt, sữa chua uống ít đường, sữa chua không đường và bơ đậu phộng vào máy xay. Xay 1–2 phút đến khi hỗn hợp hòa quyện, nhuyễn mịn và sánh đều.
Rót sinh tố và thêm hạt
✓ Đã xong
Rót sinh tố ra ly lớn. Nếu thích, thêm một ít hạnh nhân, hạt điều hoặc óc chó để uống cùng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn bơ đậu phộng không đường hoặc có vị ngọt từ mật ong, đường ăn kiêng hay quả chà là.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố ức gà luộc mất bao lâu?

Khoảng 40 phút: 15 phút sơ chế và 25 phút nấu.

Nấu sinh tố ức gà luộc cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 70.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 70.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố ức gà luộc?

Cần mua 1 miếng ức gà, 1 quả xoài, 5 g cải bó xôi, 1 hộp sữa chua uống ít đường, 1 hộp sữa chua không đường, 2 muỗng canh yến mạch cán dẹt, 1 muỗng canh bơ đậu phộng, các loại hạt.