Ảnh món Sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc
🥤 Sinh tố

Sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc

Thanh long đỏ xay cùng yến mạch và sữa chua, thêm ngũ cốc sấy giòn và hoa thanh long trang trí bắt mắt.

Tóm tắt nhanh

Sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 17.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm thanh long đỏ, sữa chua thanh long đỏ, ngũ cốc sấy.

  • Thời gian: 15 phút (10 phút sơ chế, 5 phút nấu)
  • Chi phí: ~17.500 ₫ cho 1 người (~17.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: thanh long đỏ, sữa chua thanh long đỏ, ngũ cốc sấy
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Cắt thanh long

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Cắt thanh long

    Gọt vỏ thanh long đỏ rồi cắt đôi. Cắt một nửa thành miếng nhỏ để xay, giữ nguyên nửa còn lại để làm hoa trang trí.

  2. Xay hỗn hợp sinh tố

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Xay hỗn hợp sinh tố

    Cho phần thanh long đã cắt nhỏ, 2 muỗng canh yến mạch và 1 hộp sữa chua vào máy xay. Xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

  3. Làm lạnh sinh tố

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Làm lạnh sinh tố

    Cho sinh tố vào ngăn mát 30 phút hoặc ngăn đá 15 phút cho lạnh.

  4. Cắt lát thanh long làm hoa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Cắt lát thanh long làm hoa

    Úp nửa thanh long còn lại xuống thớt và cắt thành những lát mỏng để tạo hình hoa.

  5. Xếp hoa thanh long

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Xếp hoa thanh long

    Xếp 5 lát thanh long chồng lên nhau, lớp sau phủ khoảng nửa lớp trước rồi cuộn lại làm nhụy hoa. Xếp thêm các lát mỏng xung quanh để tạo thành bông hoa.

  6. Trang trí và thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Trang trí và thưởng thức

    Rót sinh tố ra ly, rắc 2 muỗng canh ngũ cốc sấy lên trên rồi đặt hoa thanh long lên cùng. Thưởng thức khi sinh tố còn lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn quả có vỏ căng bóng, màu đỏ hồng đều; cuống và tai xanh, uốn nhẹ thấy dẻo dai.
  • Khi mua yến mạch và ngũ cốc sấy, kiểm tra hạn sử dụng, nơi sản xuất và thành phần trên bao bì.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc mất bao lâu?

Khoảng 15 phút: 10 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 17.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 17.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc?

Cần mua 1 trái thanh long đỏ, 2 muỗng canh yến mạch, 2 muỗng canh ngũ cốc sấy, 1 hộp sữa chua thanh long đỏ.

Có thể nhờ người nấu sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố thanh long đỏ với yến mạch, ngũ cốc ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục