Nước trám mật ong

Góc bài thuốc dân gian

Theo kinh nghiệm dân gian, nước trám mật ong được dùng như thức uống giúp dịu cổ họng. Đây là thức uống hỗ trợ sự dễ chịu, không thay thế việc thăm khám hay điều trị.

Công dụng theo dân gian

• Theo kinh nghiệm dân gian, thức uống ấm có thể giúp cổ họng dễ chịu.
• Mật ong tạo vị ngọt dịu, giúp thức uống dễ uống hơn.

Nguyên liệu làm nên tác dụng

• Trám: Tạo vị chua dịu; trong kinh nghiệm dân gian thường được dùng trong thức uống làm dịu cổ họng.
• Mật ong: Tạo vị ngọt dịu; có thể giúp làm dịu cảm giác khô rát ở cổ họng.
• Gừng: Tạo vị thơm ấm cho thức uống.

Góc dinh dưỡng

• Uống đủ chất lỏng giúp giữ ẩm vùng họng; thức uống ấm có thể đem lại cảm giác dễ chịu tạm thời.
• Mật ong có thể làm dịu ho hoặc kích ứng họng ở một số người, nhưng không điều trị nguyên nhân gây bệnh.

Cách dùng: Có thể dùng một ly nhỏ khi muốn uống thức uống ấm. Không cần dùng thường xuyên hoặc thay nước uống hằng ngày.

Phù hợp với

• Người trưởng thành muốn dùng thức uống ấm có vị chua ngọt dịu.

Lưu ý khi dùng

• Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi.
• Người dị ứng với trám, mật ong hoặc gừng nên tránh dùng; người cần kiểm soát đường huyết nên lưu ý lượng mật ong.
• Phụ nữ mang thai, người có bệnh nền hoặc đang dùng thuốc nên hỏi nhân viên y tế nếu định dùng thức uống này thường xuyên.
• Nếu đau họng nặng, khó thở, sốt cao hoặc triệu chứng kéo dài, cần đi khám; thức uống này không thay thế điều trị.

Lưu ý quan trọng khi sử dụng

• Các món ăn bài thuốc dân gian mang tính hỗ trợ bồi bổ và cải thiện triệu chứng nhẹ, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chính thức khi bệnh nặng.
• Nên tùy thuộc vào thể trạng (hàn - nhiệt, âm - dương) của mỗi người để chọn món ăn phù hợp, tránh lạm dụng thực phẩm có tính hàn hoặc tính nóng quá mức.
• Phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người đang dùng thuốc hoặc có bệnh nền nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

• Chọn trám quả bầu dục, to hơn đầu ngón tay, vỏ bóng sáng và xanh hơi nhạt để hạn chế vị chát.
• Tránh quả dập, da sần sùi, chín vàng hoặc có kích thước lớn nhỏ không đều.