Sinh tố bưởi

Bưởi được xay cùng vani và bạc hà, tạo ly sinh tố mát lạnh với vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ.

Sơ chế20 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~21.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Sinh tố bưởi mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 21.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm bưởi, lá bạc hà, tinh chất vani.

Thời gian: 30 phút (20 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~21.500 ₫ cho 1 người (~21.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bưởi, lá bạc hà, tinh chất vani
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế bưởi
✓ Đã xong
Rửa sạch bưởi, gọt bỏ phần vỏ xanh rồi bóc kỹ cùi và lớp màng mỏng bên ngoài. Tách lấy phần múi bưởi, bỏ hạt nếu có.
Xay sinh tố
✓ Đã xong
Cho bưởi, 100 g đá viên, 2 muỗng cà phê đường và 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani vào máy xay. Đậy nắp và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Rót ra ly và trang trí
✓ Đã xong
Rót sinh tố ra ly, thêm vài lá bạc hà để trang trí rồi dùng ngay khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn trái bưởi vỏ bóng, căng, ửng vàng và cầm lên thấy nặng tay.
Ưu tiên trái có nốt gai to; tránh trái có nốt gai nhỏ, dày vì thường còn non và chua.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố bưởi mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 20 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu sinh tố bưởi cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 21.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 21.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 21.000 ₫ đi chợ.