Ảnh món Sinh tố cà phê chuối
🥤 Sinh tố

Sinh tố cà phê chuối

Cà phê ủ lạnh thơm đắng nhẹ hòa cùng chuối chín, sữa tươi và chút mật ong tạo nên ly sinh tố sánh mịn, ngọt béo.

Tóm tắt nhanh

Sinh tố cà phê chuối mất khoảng 10 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm cà phê xay, sữa tươi, chuối.

  • Thời gian: 10 phút (5 phút sơ chế, 5 phút nấu)
  • Chi phí: ~15.000 ₫ cho 2 người (~7.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: cà phê xay, sữa tươi, chuối
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha cà phê

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Pha cà phê

    Cho cà phê xay vào ly thủy tinh, rót từ từ 240 ml nước lọc vào rồi khuấy đều.

  2. Ủ lạnh cà phê

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Ủ lạnh cà phê

    Đậy nắp ly và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 giờ hoặc để qua đêm để cà phê ngấm.

  3. Lọc lấy nước cà phê

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Lọc lấy nước cà phê

    Lấy cà phê ra khỏi tủ lạnh, rót qua rây lọc hoặc giấy lọc cà phê để giữ lại phần nước và bỏ bã.

  4. Sơ chế chuối

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Sơ chế chuối

    Lột vỏ chuối rồi cắt thành những khúc dài khoảng 3 lóng tay.

  5. Xay hỗn hợp chuối sữa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Xay hỗn hợp chuối sữa

    Cho chuối, mật ong, tinh chất vani và sữa tươi vào máy xay. Đậy nắp, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

  6. Rót sinh tố vào cà phê

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Rót sinh tố vào cà phê

    Rót hỗn hợp chuối sữa vừa xay vào ly nước cà phê đã lọc.

  7. Khuấy đều và thêm đá

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 7: Khuấy đều và thêm đá

    Khuấy đều cho cà phê hòa quyện với hỗn hợp chuối sữa. Thêm vài viên đá lạnh nếu thích rồi thưởng thức.

  8. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 8: Thưởng thức

    Dùng ngay khi sinh tố còn mát lạnh; hỗn hợp đạt độ sánh mịn và có vị cà phê đắng nhẹ hòa cùng chuối ngọt béo.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn chuối chín vàng đều, mềm dẻo nhưng không quá nhũn để sinh tố có vị ngọt tự nhiên.
  • Chọn loại cà phê theo khẩu vị bạn thích.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố cà phê chuối mất bao lâu?

Khoảng 10 phút: 5 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu sinh tố cà phê chuối cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 15.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 7.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố cà phê chuối?

Cần mua 2 muỗng canh cà phê xay, 1 quả chuối, 240 ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê mật ong, 0,25 muỗng cà phê tinh chất vani.

Có thể nhờ người nấu sinh tố cà phê chuối tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố cà phê chuối ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục