Sinh tố cam

Cam vàng hòa cùng sữa chua không đường tạo vị chua dịu, béo ngọt và mát lạnh, dễ làm tại nhà.

Sơ chế5 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~5.300 ₫

Tóm tắt nhanh

Sinh tố cam mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm cam vàng, sữa chua không đường, sữa tươi không đường.

Thời gian: 15 phút (5 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~10.500 ₫ cho 2 người (~5.300 ₫/người)
Nguyên liệu chính: cam vàng, sữa chua không đường, sữa tươi không đường
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế cam
✓ Đã xong
Rửa sạch cam, gọt bỏ vỏ và lấy hết hạt. Để cam đã sơ chế lên đĩa.
Cắt cam thành miếng nhỏ
✓ Đã xong
Đặt cam đã gọt vỏ lên thớt và cắt thành những miếng nhỏ vừa để xay.
Đập nhỏ đá
✓ Đã xong
Dùng máy bào đá hoặc cho 150 g đá vào túi rồi đập nhỏ.
Xay sinh tố cam
✓ Đã xong
Cho cam đã cắt, 20 g đường, 50 g sữa chua không đường, 30 ml sữa tươi không đường và 150 g đá đã đập nhỏ vào máy xay. Đậy nắp rồi xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường theo khẩu vị.
Rót ra ly
✓ Đã xong
Rót sinh tố cam đã xay ra ly và dùng ngay khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn cam vàng vì thường ngọt và nhiều nước.
Cam tươi thường nặng tay, vỏ căng; tránh quả mềm nhũn hoặc có mảng thâm lớn.
Nếm thử sau khi xay rồi điều chỉnh đường theo khẩu vị.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố cam mất bao lâu?

Khoảng 15 phút: 5 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu sinh tố cam cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 10.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 5.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 10.000 ₫ đi chợ.