Sinh tố chanh bạc hà

Chanh vàng chua dịu hòa cùng nước đường và bạc hà the mát, xay với đá thành thức uống thơm mát cho ngày nóng.

Sơ chế10 phút
Nấu5 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~11.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Sinh tố chanh bạc hà mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 11.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm chanh vàng, lá bạc hà, đá viên.

Thời gian: 15 phút (10 phút sơ chế, 5 phút nấu)
Chi phí: ~23.000 ₫ cho 2 người (~11.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: chanh vàng, lá bạc hà, đá viên
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế và cắt chanh
✓ Đã xong
Rửa sạch chanh vàng, để ráo rồi cắt đôi từng quả.
Vắt lấy nước cốt
✓ Đã xong
Dùng dụng cụ vắt chanh lấy nước cốt, thu khoảng 60 ml.
Nấu nước đường
✓ Đã xong
Cho 90 ml nước vào nồi, đun trên lửa vừa đến khi nước sôi lăn tăn. Thêm 60 g đường, khuấy đến khi đường tan hẳn rồi tắt bếp.
Sơ chế bạc hà
✓ Đã xong
Ngắt lấy lá và ngọn non bạc hà, rửa sạch rồi để ráo.
Cho nguyên liệu vào máy xay
✓ Đã xong
Cho lá bạc hà, nước cốt chanh và nước đường đã nấu vào máy xay. Thêm một ít đá viên.
Xay sinh tố
✓ Đã xong
Đậy nắp máy và xay khoảng 1 phút đến khi nguyên liệu nhuyễn. Dừng máy, đảo đều hỗn hợp rồi xay thêm một lần nữa cho sinh tố nhuyễn mịn.
Rót ra ly
✓ Đã xong
Rót sinh tố ra ly và dùng ngay khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Dùng lá bạc hà đúng loại để thức uống có mùi thơm nồng và vị the mát đặc trưng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố chanh bạc hà mất bao lâu?

Khoảng 15 phút: 10 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu sinh tố chanh bạc hà cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 23.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 11.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 21.000 ₫ đi chợ.