Ảnh món Sinh tố dưa lưới
🥤 Sinh tố

Sinh tố dưa lưới

Dưa lưới thơm ngọt kết hợp với sữa đặc béo nhẹ và chút chanh chua dịu, xay cùng đá thành ly sinh tố mát lạnh.

Tóm tắt nhanh

Sinh tố dưa lưới mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 8.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm dưa lưới vàng, sữa đặc, nước cốt chanh.

  • Thời gian: 20 phút (10 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~8.500 ₫ cho 1 người (~8.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: dưa lưới vàng, sữa đặc, nước cốt chanh
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Gọt vỏ và cắt dưa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Gọt vỏ và cắt dưa

    Gọt vỏ dưa lưới vàng, lấy 120 g thịt dưa rồi cắt thành miếng nhỏ.

  2. Đập nhỏ đá

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Đập nhỏ đá

    Bào nhỏ đá hoặc cho đá vào túi rồi đập nhuyễn.

  3. Xay sinh tố

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Xay sinh tố

    Cho dưa lưới đã cắt, 200 g đá bào, 40 ml sữa đặc và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào máy xay. Đậy nắp, xay ở mức mạnh trong 1-2 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt cho vừa vị.

  4. Rót sinh tố ra ly

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Rót sinh tố ra ly

    Rót sinh tố vừa xay ra ly và thưởng thức ngay.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Thưởng thức

    Sinh tố có hương thơm của dưa lưới, vị ngọt béo của sữa đặc và chút chua dịu của chanh; dùng khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn quả dưa có đường vân nổi rõ, không sứt mẻ và có mùi thơm dịu nhẹ.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố dưa lưới mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 10 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu sinh tố dưa lưới cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 8.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 8.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố dưa lưới?

Cần mua 120 g dưa lưới vàng, 40 ml sữa đặc, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 200 g nước đá, 200 g đá viên.

Có thể nhờ người nấu sinh tố dưa lưới tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố dưa lưới ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục