Ảnh món Sinh tố lê
🥤 Sinh tố

Sinh tố lê

Lê tươi xay cùng sữa tươi và sữa đặc tạo vị ngọt thanh, béo nhẹ; thêm đá ở lượt xay cuối để ly sinh tố mát lạnh.

Tóm tắt nhanh

Sinh tố lê mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 35.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm lê, sữa tươi, sữa đặc.

  • Thời gian: 15 phút (5 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~35.000 ₫ cho 1 người (~35.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: lê, sữa tươi, sữa đặc
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Rửa và gọt lê

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Rửa và gọt lê

    Ngâm lê trong nước muối pha loãng, rửa lại vài lần với nước sạch rồi để ráo. Gọt vỏ, cắt phần thịt quanh quả thành miếng nhỏ và bỏ lõi hạt.

  2. Cho lê và sữa vào máy xay

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Cho lê và sữa vào máy xay

    Cho các miếng lê vào máy xay sinh tố, lần lượt thêm 200 ml sữa đặc và 400 ml sữa tươi.

  3. Xay lê với sữa và đá

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Xay lê với sữa và đá

    Đậy nắp máy, xay ở tốc độ vừa khoảng 1 phút cho lê hòa với sữa. Thêm vài viên đá, chuyển sang tốc độ nhanh và xay khoảng 2 phút, đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

  4. Rót sinh tố ra ly

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Rót sinh tố ra ly

    Rót sinh tố đã xay nhuyễn ra ly và thưởng thức ngay khi còn mát lạnh.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Thưởng thức

    Sinh tố có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh hơi chua của lê hòa cùng vị béo ngọt của sữa tươi và sữa đặc.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Bạn có thể dùng lê thường, lê Hàn Quốc hoặc kết hợp nhiều loại lê để thay đổi hương vị.
  • Chọn lê căng tròn, vỏ mịn, ít đốm và không có vết thâm để quả có nhiều nước, vị ngọt.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố lê mất bao lâu?

Khoảng 15 phút: 5 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu sinh tố lê cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 35.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 35.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố lê?

Cần mua 3 quả lê, 400 ml sữa tươi, 200 ml sữa đặc.

Có thể nhờ người nấu sinh tố lê tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố lê ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Sinh tố

Bơ già dừa non nhuyễn mịn thơm béo

Bơ xay sánh mịn kết hợp lớp sữa dừa béo thơm, đá mát lạnh và dừa non thái sợi.

  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~37.000 ₫/người
Sinh tố

Sinh tố yến mạch giảm cân

Cacao, quế và chà là tạo vị thơm ngậy, ngọt dịu cho ly sinh tố yến mạch thêm hấp dẫn.

  • Thời gian: 15 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~15.500 ₫/người
Sinh tố

Sinh tố xoài

Xoài chín xay cùng sữa tươi, sữa đặc và đá viên tạo nên ly sinh tố béo thơm, chua ngọt dễ uống.

  • Thời gian: 15 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~37.500 ₫/người
Sinh tố

Sinh tố xoài chuối

Xoài đông lạnh giúp ly sinh tố sánh mịn như kem, hòa cùng chuối chín và vị béo thơm của nước cốt dừa.

  • Thời gian: 7 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người
Sinh tố

Sinh tố ức gà luộc

Xoài chín tạo vị chua ngọt tự nhiên, kết hợp với ức gà, yến mạch và bơ đậu phộng thành ly sinh tố sánh mịn, giàu protein.

  • Thời gian: 40 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~70.500 ₫/người