
Sinh tố nha đam chuối
Nha đam trụng sơ giúp giảm nhớt, xay cùng chuối và sữa thành thức uống mát lạnh, bùi béo, ngọt nhẹ.
- Sơ chế15 phút
- Nấu10 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~7.300 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Sinh tố nha đam chuối mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm nha đam, sữa đặc, sữa tươi không đường.
- Thời gian: 25 phút (15 phút sơ chế, 10 phút nấu)
- Chi phí: ~14.500 ₫ cho 2 người (~7.300 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: nha đam, sữa đặc, sữa tươi không đường
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Gọt vỏ và rửa nha đam
✓ Đã xong
Dùng dao gọt bỏ phần vỏ nha đam, rửa phần thịt với một ít nước muối pha loãng rồi tráng lại vài lần bằng nước sạch.
Trụng sơ nha đam
✓ Đã xong
Trụng phần thịt nha đam trong nước ấm hoặc nước sôi khoảng 1–2 phút để giảm nhớt, sau đó vớt ra rổ để ráo.
Sơ chế chuối
✓ Đã xong
Lột vỏ chuối, cắt đôi rồi đặt ra đĩa.
Xay sinh tố
✓ Đã xong
Cho một ít đá viên đã đập nhỏ, nha đam, chuối, 40 g sữa đặc, 100 ml sữa tươi không đường và 2 muỗng canh đường vào máy xay. Xay ở tốc độ trung bình trong 3–5 phút, đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và sánh thì tắt máy.
Rót sinh tố ra ly
✓ Đã xong
Rót sinh tố vừa xay ra ly và thưởng thức. Nếu uống không hết, đậy kín rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng ngay khi sinh tố còn mát; thức uống có màu trắng ngà, thơm mùi chuối, vị bùi béo và ngọt nhẹ.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn nha đam có vỏ xanh đều, còn nguyên vẹn và bấm nhẹ thấy giòn, đàn hồi.
- Chuối chín có vỏ lốm đốm thâm nhẹ thường thơm và ngọt tự nhiên.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu sinh tố nha đam chuối mất bao lâu?
Khoảng 25 phút: 15 phút sơ chế và 10 phút nấu.
Nấu sinh tố nha đam chuối cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 14.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 7.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 13.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố nha đam chuối?
Cần mua 3 nhánh nha đam, 1 quả chuối, 40 g sữa đặc, 100 ml sữa tươi không đường.
Có thể nhờ người nấu sinh tố nha đam chuối tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố nha đam chuối ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





