Ảnh món Sinh tố nhãn
🥤 Sinh tố

Sinh tố nhãn

Cùi nhãn xay cùng sữa tươi, sữa đặc và đá tạo nên ly sinh tố thơm ngọt, sánh mát.

Tóm tắt nhanh

Sinh tố nhãn mất khoảng 10 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm sữa tươi không đường, nhãn, sữa đặc.

  • Thời gian: 10 phút (5 phút sơ chế, 5 phút nấu)
  • Chi phí: ~15.000 ₫ cho 2 người (~7.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, nhãn, sữa đặc
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Tách cùi nhãn

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Tách cùi nhãn

    Lột vỏ nhãn, tách bỏ hạt rồi rửa sơ phần cùi dưới nước. Để ráo trước khi xay.

  2. Xay cùi nhãn với sữa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Xay cùi nhãn với sữa

    Cho cùi nhãn, 200 ml sữa tươi không đường và 50 g sữa đặc vào máy xay. Đậy nắp, xay ở tốc độ cao đến khi cùi nhãn nhuyễn và hòa quyện với sữa.

  3. Xay cùng đá

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Xay cùng đá

    Cho một ít đá viên vào máy xay, đậy nắp và xay thêm khoảng 3 giây, đến khi đá nhuyễn và hòa quyện thành hỗn hợp sánh dẻo. Tắt máy.

  4. Rót ra ly và thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Rót ra ly và thưởng thức

    Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay khi còn mát lạnh.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn chùm nhãn còn lá tươi, quả dính chắc vào cành và không có mùi bất thường.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu sinh tố nhãn mất bao lâu?

Khoảng 10 phút: 5 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu sinh tố nhãn cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 15.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 7.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố nhãn?

Cần mua 100 g nhãn, 200 ml sữa tươi không đường, 50 g sữa đặc, đá viên.

Có thể nhờ người nấu sinh tố nhãn tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố nhãn ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục