
Sinh tố nhãn
Cùi nhãn xay cùng sữa tươi, sữa đặc và đá tạo nên ly sinh tố thơm ngọt, sánh mát.
- Sơ chế5 phút
- Nấu5 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~7.500 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Sinh tố nhãn mất khoảng 10 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm sữa tươi không đường, nhãn, sữa đặc.
- Thời gian: 10 phút (5 phút sơ chế, 5 phút nấu)
- Chi phí: ~15.000 ₫ cho 2 người (~7.500 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: sữa tươi không đường, nhãn, sữa đặc
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Tách cùi nhãn
✓ Đã xong
Lột vỏ nhãn, tách bỏ hạt rồi rửa sơ phần cùi dưới nước. Để ráo trước khi xay.
Xay cùi nhãn với sữa
✓ Đã xong
Cho cùi nhãn, 200 ml sữa tươi không đường và 50 g sữa đặc vào máy xay. Đậy nắp, xay ở tốc độ cao đến khi cùi nhãn nhuyễn và hòa quyện với sữa.
Xay cùng đá
✓ Đã xong
Cho một ít đá viên vào máy xay, đậy nắp và xay thêm khoảng 3 giây, đến khi đá nhuyễn và hòa quyện thành hỗn hợp sánh dẻo. Tắt máy.
Rót ra ly và thưởng thức
✓ Đã xong
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay khi còn mát lạnh.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Chọn chùm nhãn còn lá tươi, quả dính chắc vào cành và không có mùi bất thường.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu sinh tố nhãn mất bao lâu?
Khoảng 10 phút: 5 phút sơ chế và 5 phút nấu.
Nấu sinh tố nhãn cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 15.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 7.500 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu sinh tố nhãn?
Cần mua 100 g nhãn, 200 ml sữa tươi không đường, 50 g sữa đặc, đá viên.
Có thể nhờ người nấu sinh tố nhãn tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu sinh tố nhãn ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





