Sinh tố việt quất sữa

Việt quất chua ngọt xay cùng sữa tươi, sữa đặc và đá viên thành ly sinh tố mát lạnh, thơm béo.

Sơ chế10 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~44.000 ₫

Tóm tắt nhanh

Sinh tố việt quất sữa mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 44.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm việt quất, sữa tươi có đường, sữa đặc.

Thời gian: 20 phút (10 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~44.000 ₫ cho 1 người (~44.000 ₫/người)
Nguyên liệu chính: việt quất, sữa tươi có đường, sữa đặc
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Ngâm và rửa việt quất
✓ Đã xong
Bỏ cuống việt quất, ngâm quả trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Để việt quất trong rổ cho ráo nước.
Xay việt quất với sữa
✓ Đã xong
Cho việt quất, sữa đặc, sữa tươi có đường và đá viên đập nhỏ vào máy xay. Xay ở mức vừa trong 3–5 phút, đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và có màu tím đồng đều.
Rót sinh tố ra ly
✓ Đã xong
Rót sinh tố đã xay nhuyễn vào ly và thưởng thức.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Thưởng thức ngay khi sinh tố còn mát lạnh; sinh tố có vị chua ngọt tự nhiên và thơm béo.