Ảnh món Cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng
🧋 Trà sữa

Cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng

Bí đỏ hấp bằng lò vi sóng tạo vị ngọt tự nhiên và độ sánh béo nhẹ, kết hợp trà thơm, mật ong và chút gia vị ấm.

Tóm tắt nhanh

Cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng mất khoảng 120 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 27.500 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm bí đỏ, sữa tươi, trà túi lọc.

  • Thời gian: 120 phút (60 phút sơ chế, 60 phút nấu)
  • Chi phí: ~27.500 ₫ cho 1 người (~27.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bí đỏ, sữa tươi, trà túi lọc
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Cắt bí đỏ

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Cắt bí đỏ

    Thái bí đỏ thành miếng vừa ăn; giữ lại phần ruột nếu có để tăng vị ngọt tự nhiên.

  2. Hấp bí đỏ bằng lò vi sóng

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Hấp bí đỏ bằng lò vi sóng

    Cho bí đỏ vào bát dùng được trong lò vi sóng, thêm chút nước rồi đậy nắp. Quay 8-10 phút, tùy công suất lò, đến khi bí chín mềm và dễ nghiền. Nếu muốn, bạn có thể hấp cách thủy.

  3. Nấu trà sữa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Nấu trà sữa

    Đun nóng 100 ml sữa tươi cùng 5 ml nước lọc. Thả túi trà đen hoặc trà xanh vào, hãm đến khi trà ra màu và dậy mùi thơm.

  4. Nghiền mịn bí đỏ

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Nghiền mịn bí đỏ

    Khi bí đã chín mềm, nghiền qua rây cho mịn để trà sữa không bị lợn cợn. Bạn cũng có thể dùng máy xay sinh tố.

  5. Khuấy trà sữa bí đỏ

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Khuấy trà sữa bí đỏ

    Lọc bỏ túi trà, rồi cho phần trà vào nồi cùng bí đỏ đã nghiền. Khuấy đều trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hòa quyện và hơi sánh lại. Nếu thích ngọt hơn, thêm mật ong tùy khẩu vị.

  6. Thêm gia vị và dọn ra

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Thêm gia vị và dọn ra

    Rắc một chút bột quế và bột nhục đậu khấu lên trên tùy khẩu vị, rồi rót trà sữa bí đỏ ra ly và thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Nghiền bí đỏ qua rây để hỗn hợp mịn và ít lợn cợn.
  • Thêm bột quế và nhục đậu khấu tùy khẩu vị để tạo hương thơm ấm.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 120 phút: 60 phút sơ chế và 60 phút nấu.

Nấu cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 27.500 ₫ cho 1 người, tức khoảng 27.500 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng?

Cần mua 1 trái bí đỏ, 150 ml sữa tươi, 1 gói trà túi lọc, 0,25 muỗng cà phê bột quế, 0,125 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, 2 muỗng cà phê mật ong.

Có thể nhờ người nấu cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm trà sữa bí đỏ vừa thơm vừa béo mà lại healthy bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục