Ảnh món Cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng
🧋 Trà sữa

Cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng

Trà lài được ủ ở 80–85°C để giữ hương thơm, kết hợp bột sữa béo và si rô hạnh nhân cho vị trà sữa dịu ngọt, thơm lạ miệng.

Tóm tắt nhanh

Cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 38.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm bột sữa béo, trà lài, si rô hạnh nhân.

  • Thời gian: 20 phút (10 phút sơ chế, 10 phút nấu)
  • Chi phí: ~38.000 ₫ cho 1 người (~38.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột sữa béo, trà lài, si rô hạnh nhân
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Ủ trà lài

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Ủ trà lài

    Đun sôi 1 lít nước, sau đó để nước nguội bớt đến khoảng 80–85°C. Rót nước vào bình thủy tinh, từ từ cho 35 g trà lài vào rồi dùng muỗng ấn nhẹ phần trà nổi xuống. Đậy bình và ủ 15 phút.

  2. Lọc nước cốt trà

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Lọc nước cốt trà

    Sau khi ủ 15 phút, rót trà qua rây để lọc bỏ bã, giữ lại phần nước cốt trà.

  3. Pha trà sữa

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Pha trà sữa

    Cho 120 g bột sữa béo và 120 g đường vào bình lớn. Rót nước cốt trà vào bình, khuấy đều đến khi bột sữa và đường tan hết. Thêm 60 ml si rô hạnh nhân rồi khuấy đều lần nữa.

  4. Rót trà sữa ra ly

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Rót trà sữa ra ly

    Rót trà sữa lài ra ly. Thêm đá và topping tùy thích rồi thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Để nước nguội xuống khoảng 80–85°C rồi mới ủ trà lài.
  • Có thể rót trà sữa ra ly, thêm đá và topping tùy thích.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 10 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng cho 1 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 38.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 38.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 35.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng?

Cần mua 35 g trà lài, 120 g bột sữa béo, 60 ml si rô hạnh nhân.

Có thể nhờ người nấu cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm trà sữa lài thơm ngon lạ miệng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục