
Trà sữa bạc hà trân châu trắng
Siro bạc hà tạo vị the mát, kết hợp cùng trà xanh thơm nhẹ và trân châu trắng giòn dai.
- Sơ chế5 phút
- Nấu10 phút
- Khẩu phần1 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~14.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Trà sữa bạc hà trân châu trắng mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 14.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm trà xanh, siro bạc hà, bột sữa.
- Thời gian: 15 phút (5 phút sơ chế, 10 phút nấu)
- Chi phí: ~14.000 ₫ cho 1 người (~14.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: trà xanh, siro bạc hà, bột sữa
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Đun nước ủ trà
✓ Đã xong
Đun nước đến khoảng 85°C để ủ trà. Nếu không có nhiệt kế, canh nước nóng nhưng chưa sôi mạnh.
Ủ trà xanh
✓ Đã xong
Cho trà vào bình, rót 200 ml nước nóng khoảng 85°C vào và hãm trong 3 phút.
Đong các nguyên liệu pha trà sữa
✓ Đã xong
Đong 30 ml sữa tươi, 20 ml kem béo thực vật, 20 ml nước đường và 30 ml siro bạc hà vào một chiếc ly.
Khuấy bột sữa vào trà
✓ Đã xong
Sau 3 phút, vớt bỏ túi trà. Cho 20 g bột sữa vào bình trà rồi khuấy đến khi bột tan đều.
Làm nguội trà
✓ Đã xong
Cho một ít đá vào bình trà, khuấy đều để trà nguội.
Lắc trà sữa bạc hà
✓ Đã xong
Cho trà đã làm nguội cùng phần nguyên liệu đã đong vào bình lắc. Đậy nắp và lắc đều khoảng 8-10 lần.
Cho trân châu và rót trà sữa
✓ Đã xong
Cho khoảng 50 g trân châu trắng vào ly, sau đó rót trà sữa bạc hà vào ly.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng ngay khi trà sữa còn mát. Trà có màu xanh đẹp mắt, thơm nhẹ mùi trà, ngọt dịu và the mát vị bạc hà; trân châu trắng giòn dai.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu trà sữa bạc hà trân châu trắng mất bao lâu?
Khoảng 15 phút: 5 phút sơ chế và 10 phút nấu.
Nấu trà sữa bạc hà trân châu trắng cho 1 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 14.000 ₫ cho 1 người, tức khoảng 14.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 12.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu trà sữa bạc hà trân châu trắng?
Cần mua 20 g trà xanh, 30 ml siro bạc hà, 20 g bột sữa, 20 ml kem béo thực vật, 30 ml sữa tươi, 50 g trân châu trắng.
Có thể nhờ người nấu trà sữa bạc hà trân châu trắng tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu trà sữa bạc hà trân châu trắng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.





