Trà sữa hạnh nhân

Vị trà đen thơm dịu hòa cùng sữa hạnh nhân bùi béo, thêm thạch cà phê dai mềm ngọt thanh; uống lạnh rất hợp.

Sơ chế10 phút
Nấu5 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~34.000 ₫

Tóm tắt nhanh

Trà sữa hạnh nhân mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 34.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm sữa hạnh nhân, siro cây phong, bột gelatin.

Thời gian: 15 phút (10 phút sơ chế, 5 phút nấu)
Chi phí: ~68.000 ₫ cho 2 người (~34.000 ₫/người)
Nguyên liệu chính: sữa hạnh nhân, siro cây phong, bột gelatin
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Trà đen túi lọc Nhà có sẵn 2 gói 1.000 ₫
Sữa hạnh nhân Nhà có sẵn 500 ml Chọn hộp còn hạn sử dụng 47.500 ₫
Bột gelatin Nhà có sẵn 2 muỗng canh 4.000 ₫
Cà phê hòa tan Nhà có sẵn 1 gói Chọn cà phê đen hoặc cà phê sữa 1.000 ₫
Siro cây phong Nhà có sẵn 2 muỗng canh 14.500 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Nước Nhà có sẵn 340 ml 120 ml nấu trà; 220 ml pha thạch —

Cần mua (5 món): 68.000 ₫
Tổng chi phí món: 68.000 ₫
Trung bình mỗi người: 34.000 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Nấu trà sữa hạnh nhân
✓ Đã xong
Cho 500 ml sữa hạnh nhân, 120 ml nước và 2 túi trà đen vào nồi. Đun lửa vừa khoảng 4 phút, đến khi sữa sôi và trà ra hết nước cốt thì tắt bếp.
Ủ lạnh trà sữa
✓ Đã xong
Rót trà sữa vào bình, để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Pha cà phê
✓ Đã xong
Hòa tan 1 gói cà phê với 170 ml nước nóng, khuấy cho cà phê tan hết.
Trộn hỗn hợp thạch cà phê
✓ Đã xong
Cho thêm 50 ml nước, 2 muỗng canh bột gelatin và 2 muỗng canh siro cây phong vào phần cà phê. Khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
Làm lạnh cho thạch đông
✓ Đã xong
Rót hỗn hợp vào khuôn vuông, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ hoặc đến khi thạch đông lại.
Cắt thạch cà phê
✓ Đã xong
Lấy thạch đã đông ra khỏi khuôn, đặt lên thớt rồi cắt thành các khối vuông nhỏ, mỗi cạnh dài khoảng nửa lóng tay.
Cho thạch vào ly và rót trà sữa
✓ Đã xong
Cho thạch cà phê vào ly đến khoảng nửa ly, sau đó rót trà sữa hạnh nhân đã ủ lạnh vào.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng ngay khi trà sữa còn mát lạnh, cảm nhận vị trà thơm dịu, sữa hạnh nhân bùi béo và thạch cà phê dai mềm.