Trà sữa hokkaido

Vị trà đậm hòa cùng bột sữa hokkaido, caramel và trân châu ngọc trai dai ngọt; lớp bọt mịn giúp ly trà sữa thêm hấp dẫn.

Sơ chế10 phút
Nấu5 phút
Khẩu phần1 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~7.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Trà sữa hokkaido mất khoảng 15 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 1 người; nguyên liệu chính gồm bột sữa hokkaido, hồng trà, siro caramel.

Thời gian: 15 phút (10 phút sơ chế, 5 phút nấu)
Chi phí: ~7.500 ₫ cho 1 người (~7.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bột sữa hokkaido, hồng trà, siro caramel
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 1 người

Cần đi chợ mua

Hồng trà Nhà có sẵn 15 g Dùng trà đen dạng lá 1.500 ₫
Bột sữa hokkaido Nhà có sẵn 30 g Có thể thay bằng bột sữa béo 2.500 ₫
Kem sữa béo Nhà có sẵn 15 ml 1.000 ₫
Siro caramel Nhà có sẵn 30 ml 1.500 ₫
Siro đường Nhà có sẵn 10 ml 500 ₫
Trân châu ngọc trai Nhà có sẵn 1 muỗng canh Cho khoảng 1 muỗng canh vào mỗi ly 500 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Nước sôi Nhà có sẵn 500 ml —
Đá viên Nhà có sẵn 6 viên Dùng khoảng 6–8 viên để làm lạnh —

Cần mua (6 món): 7.500 ₫
Tổng chi phí món: 7.500 ₫
Trung bình mỗi người: 7.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 10/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Ủ và lọc hồng trà
✓ Đã xong
Cho 15 g hồng trà vào bình, rót 500 ml nước sôi vào và ủ 13 phút cho trà ra hết nước cốt. Lọc bỏ xác trà qua rây, thu khoảng 450 ml nước cốt.
Khuấy tan hỗn hợp trà sữa
✓ Đã xong
Cho 30 g bột sữa hokkaido, 30 ml siro caramel, 10 ml siro đường, 15 ml kem sữa béo và 150 ml nước cốt trà vào ly. Dùng muỗng khuấy đến khi bột sữa tan hết.
Đánh bọt trà sữa
✓ Đã xong
Cho hỗn hợp trà sữa vào máy đánh bọt, đánh ở tốc độ chậm khoảng 3 phút đến khi bề mặt nổi nhiều bọt thì dừng lại.
Khuấy trà sữa với đá
✓ Đã xong
Cho khoảng 6–8 viên đá vào trà sữa đã đánh bọt, khuấy đều khoảng 3 phút cho trà sữa lạnh lại.
Cho trân châu và rót trà sữa
✓ Đã xong
Cho khoảng 1 muỗng canh trân châu ngọc trai vào ly. Rót trà sữa cùng đá vào ly; nếu ly chưa đầy, cho thêm phần đá còn lại đã khuấy cùng trà sữa.
Thưởng thức trà sữa hokkaido
✓ Đã xong
Mời mọi người thưởng thức khi trà sữa còn lạnh. Trà sữa có vị thơm béo, kết hợp với trân châu ngọc trai dai ngọt.