Món bánh
Bánh bò bông (bánh Phát Tài) của người Hoa
Bánh hấp nở xốp, mềm và thơm mùi sữa; đường thốt nốt tạo vị ngọt dịu, còn mặt bánh được rạch chữ thập để nở thành hoa bốn cánh.
Món người Hoa Chợ Lớn đã thành quen trong mâm cơm Việt.
27 bài viếtBánh hấp nở xốp, mềm và thơm mùi sữa; đường thốt nốt tạo vị ngọt dịu, còn mặt bánh được rạch chữ thập để nở thành hoa bốn cánh.
Thịt xá xíu rim mềm thấm vị, ăn cùng đồ chua giòn, rau thơm và sốt sánh nhẹ trong ổ bánh mì giòn rụm.
Vỏ bánh nhiều lớp giòn xốp, tạo hình thành những bông hoa bắt mắt với phần nhân ngọt thơm và chút mứt dâu ở nhụy.
Trang 3 / 3