Ảnh món Cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút
🥟 Món hấp - luộc

Cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút

Chén nước nhỏ tạo hơi nóng giúp bánh bao mềm hơn khi làm nóng bằng lò vi sóng. Có thể dùng bánh bao tươi hoặc đông lạnh.

Tóm tắt nhanh

Cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút mất khoảng 6 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 15.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm bánh bao.

  • Thời gian: 6 phút (5 phút sơ chế, 1 phút nấu)
  • Chi phí: ~45.000 ₫ cho 3 người (~15.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bánh bao
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Xếp bánh bao quanh chén nước

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Xếp bánh bao quanh chén nước

    Dùng một bát sâu lòng có thể cho vào lò vi sóng, đặt chén nhỏ có thành thấp hơn thành bát vào giữa. Cho khoảng 30–50 ml nước lọc vào chén. Xếp 3 chiếc bánh bao xung quanh, không để bánh chồng lên nhau.

  2. Bọc kín miệng bát

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Bọc kín miệng bát

    Phủ màng bọc thực phẩm kín miệng bát sâu lòng, miết chặt quanh miệng để hạn chế hơi nước thoát ra.

  3. Làm nóng bánh trong lò vi sóng

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Làm nóng bánh trong lò vi sóng

    Đặt bát đã bọc kín vào lò vi sóng, quay 1 phút ở chế độ Trung bình cao. Nước trong chén tỏa hơi nóng giúp làm mềm bánh; hết thời gian, bánh nóng và vỏ mềm là có thể lấy ra.

  4. Mở bát và thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Mở bát và thưởng thức

    Lấy bát ra khỏi lò, cẩn thận mở màng bọc vì hơi nước nóng có thể bốc lên. Dọn bánh ra và thưởng thức khi còn nóng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Khi mua bánh bao đông lạnh, kiểm tra bao bì còn nguyên vẹn, hạn sử dụng và dấu hiệu rã đông rồi đông lại.
  • Nếu chọn bánh bao tươi, ưu tiên bánh có vỏ trắng mịn, đàn hồi và nhân không có mùi lạ.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút mất bao lâu?

Khoảng 6 phút: 5 phút sơ chế và 1 phút nấu.

Nấu cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 45.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 15.000 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút?

Cần mua 3 cái bánh bao.

Có thể nhờ người nấu cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách hấp bánh bao bằng lò vi sóng mềm xốp như mới chỉ trong 1 phút ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục