Cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo

Thêm chút bia khi đánh giúp kem trứng cân bằng vị ngọt béo và thơm hơn, dùng chấm bánh mì nóng giòn rất hợp.

Sơ chế5 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~1.200 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 1.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm lòng đỏ trứng gà, bia.

Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~4.500 ₫ cho 4 người (~1.200 ₫/người)
Nguyên liệu chính: lòng đỏ trứng gà, bia
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Đánh kem trứng
✓ Đã xong
Cho 2 lòng đỏ trứng gà, 20–30 g đường tùy khẩu vị và 20 ml bia vào ly thủy tinh. Dùng máy đánh trứng ở tốc độ cao nhất trong 15–20 phút, đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, sệt mịn như kem. Nhấc que đánh lên, nếu kem chảy thành dòng keo mịn là đạt.
Dọn kem trứng
✓ Đã xong
Múc kem trứng ra ly hoặc chén, dùng chấm cùng bánh mì nóng giòn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn trứng có vỏ đều màu, không nứt; bề mặt hơi sần và nhám là dấu hiệu trứng tươi.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 4.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 1.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 4.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo?

Cần mua 2 cái lòng đỏ trứng gà, 20 ml bia.

Có thể nhờ người nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm kem trứng chấm bánh mì bằng máy đánh trứng cầm tay thơm béo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa