2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính

Bánh mochi nướng thơm mè đen, làm bằng nồi chiên không dầu với lớp ngoài se nhẹ và ruột dẻo.

Sơ chế5 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần10 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~700 ₫

Tóm tắt nhanh

2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính mất khoảng 20 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 10 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, bột nếp, mè đen.

Thời gian: 20 phút (5 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~6.500 ₫ cho 10 người (~700 ₫/người)
Nguyên liệu chính: trứng gà, bột nếp, mè đen
Độ khó: Dễ

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bột
✓ Đã xong
Cho trứng, đường, sữa và 1 g dầu bắp vào tô, khuấy đến khi đường tan. Thêm bột nếp và mè đen, trộn đều đến khi hỗn hợp mịn, không còn bột khô.
Nặn bánh vào đế giấy
✓ Đã xong
Cho hỗn hợp bột vào túi bắt kem. Nặn thành các phần nhỏ lên từng đế giấy, chia đều thành 10 cái.
Nướng mặt đầu
✓ Đã xong
Xếp các đế bánh vào nồi chiên không dầu đã làm nóng ở 180°C. Nướng 7 phút.
Lật bánh và nướng chín
✓ Đã xong
Sau 7 phút, nhẹ nhàng lật từng bánh. Nướng thêm khoảng 8 phút, đến khi bánh se mặt và chín.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính mất bao lâu?

Khoảng 20 phút: 5 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính cho 10 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 6.500 ₫ cho 10 người, tức khoảng 700 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 5.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính?

Cần mua 1 quả trứng gà, 30 g sữa, 80 g bột nếp, 1 muỗng canh mè đen.

Có thể nhờ người nấu 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu 2 cách làm bánh mochi nướng Nhật Bản bằng nồi chiên và chảo chống dính ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa