Ảnh món Bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện
🥮 Món bánh

Bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện

Bánh bông lan chua thanh vị chanh và sữa chua, nấu bằng nồi cơm điện không cần lò, mềm mịn và bồng bềnh cho ngày nóng.

Tóm tắt nhanh

Bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 5.500 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm sữa chua, trứng gà, bột mì đa dụng.

  • Thời gian: 35 phút (5 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~33.000 ₫ cho 6 người (~5.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: sữa chua, trứng gà, bột mì đa dụng
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn hỗn hợp lòng đỏ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn hỗn hợp lòng đỏ

    Cho lòng đỏ trứng, 150 ml sữa chua, 2 muỗng canh nước cốt chanh và vỏ chanh bào vào tô, đánh tan. Thêm từ từ 120 g bột mì, 1/2 muỗng cà phê muối và đường, đánh đến khi bột mượt hẳn.

  2. Đánh bông lòng trắng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Đánh bông lòng trắng

    Cho lòng trắng trứng vào tô sạch, đánh đến khi bông có chóp nhọn. Đổ lòng trắng vào tô bột, trộn nhẹ nhàng cho đều.

  3. Chuẩn bị nồi

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Chuẩn bị nồi

    Chà bơ quanh thành lòng nồi cơm điện, lót một tấm giấy nến dưới đáy rồi đổ hỗn hợp bột vào.

  4. Nấu bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nấu bánh

    Bấm nút Cook và nấu khoảng 20 phút đến khi bánh chín; xiên tăm vào giữa bánh, que sạch là được.

  5. Lấy bánh ra

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Lấy bánh ra

    Úp ngược nồi cho bánh ra đĩa, bóc giấy nến và cắt miếng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Xiên que tăm vào giữa bánh, rút ra thấy que sạch là bánh đã chín.
  • Đổ lòng trắng đánh bông vào bột thật nhẹ tay để bánh giữ được độ xốp.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 5 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 33.000 ₫ cho 6 người, tức khoảng 5.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 29.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện?

Cần mua 120 g bột mì đa dụng, 2 quả trứng gà, 150 ml sữa chua, 2 trái chanh, 1 muỗng canh bơ lạt.

Có thể nhờ người nấu bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh bông lan chanh sữa chua bằng nồi cơm điện ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục