
Bánh rán hương mùa hè
Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.
- Sơ chế10 phút
- Nấu15 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~19.800 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh rán hương mùa hè mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 19.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm phô mai kem (cream cheese), bột bánh rán pha sẵn, xoài.
- Thời gian: 25 phút (10 phút sơ chế, 15 phút nấu)
- Chi phí: ~79.000 ₫ cho 4 người (~19.800 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: phô mai kem (cream cheese), bột bánh rán pha sẵn, xoài
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Sơ chế
✓ Đã xong
Hòa 1 gói trà sữa với 25 ml nước sôi, khuấy tan rồi để nguội.
Sơ chế
✓ Đã xong
Trộn 1 gói bột bánh rán với 140 ml nước và phần trà sữa đã nguội, khuấy đều.
Sơ chế
✓ Đã xong
Quết mềm cream cheese, cho vụn dừa và vỏ chanh mài vào trộn đều.
Tráng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng chảo, hạ nhiệt bằng khăn ẩm, múc bột đổ vào chảo, rán đến khi viền bánh se lại thì lật, rán thêm một chút cho chín. Làm từng cặp hai cái bánh bằng nhau, để nguội.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Phết hỗn hợp cream cheese lên một miếng bánh, đặt miếng bánh thứ hai lên, rồi xếp xoài, nho, dâu cắt lát và lá húng lủi lên trên.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Pha trà sữa với ít nước sôi cho hỗn hợp sánh, vị đậm hơn.
- Thêm vỏ chanh mài để món thơm hơn.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh rán hương mùa hè mất bao lâu?
Khoảng 25 phút: 10 phút sơ chế và 15 phút nấu.
Nấu bánh rán hương mùa hè cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 79.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 19.800 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh rán hương mùa hè?
Cần mua 100 g phô mai kem (cream cheese), 50 g vụn dừa rang, 0,25 quả chanh, 0,5 quả xoài, 5 quả nho, 5 quả dâu tây, 5 lá húng lủi, 1 gói bột bánh rán pha sẵn, 1 gói trà sữa hòa tan.
Có thể nhờ người nấu bánh rán hương mùa hè tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh rán hương mùa hè ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Pizza Halloween làm bằng chảo chống dính, đế bột ủ nở mềm, phủ sốt cà chua, salami, ớt chuông và phô mai kéo sợi, trang trí rong biển.
Cách làm bánh red velvet phủ socola đỏ cho đêm Halloween
Bánh red velvet ba lớp kẹp kem phô mai, phủ lớp socola trắng nhuộm đỏ chảy dọc thành bánh trông như máu, rất hợp tiệc Halloween.
Cách làm bánh xu xê truyền thống nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh xu xê vỏ bột năng thơm lá dứa, nhân đậu xanh sên dẻo bùi, hấp chín trong veo rồi gói vuông xinh.
Gói bánh tét bằng lá dong đẹp, chắc, không bị bung
Cách xếp lá dong, trải nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ rồi cuộn chặt, buộc lạt thành đòn bánh tét tròn đều.
Bánh quy bơ hình thú cho bé ngày Quốc tế thiếu nhi
Bánh quy bơ giòn xốp cắt theo khuôn hình thú, chỉ cần bốn nguyên liệu và lò nướng.
Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6
Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.
Pancake chocolate trái cây nhiệt đới
Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.
Pancake vị trà sữa
Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.
Bánh rán sữa chua ngũ cốc
Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.
Bánh rán socola mứt xoài
Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.
Bánh rán burger bò
Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.
Bánh nướng Halloween
Bánh nướng chuối chanh mềm xốp, vẽ hình mạng nhện bằng hỗn hợp cacao, vui mắt cho mùa Halloween.











