Bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng

Chỉ cần cream cheese, lòng đỏ trứng, đường và chút bột, quay lò vi sóng 4 phút là có ngay bánh phô mai mềm mịn, béo ngọt.

Sơ chế20 phút
Nấu5 phút
Khẩu phần6 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~16.100 ₫

Tóm tắt nhanh

Bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 16.100 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm cream cheese, trứng gà, tinh chất vani.

Thời gian: 25 phút (20 phút sơ chế, 5 phút nấu)
Chi phí: ~96.500 ₫ cho 6 người (~16.100 ₫/người)
Nguyên liệu chính: cream cheese, trứng gà, tinh chất vani
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 6 người

Cần đi chợ mua

Bột mì số 8 Nhà có sẵn 20 g cake flour, có thể thay bằng bột mì đa dụng 1.000 ₫
Cream cheese Nhà có sẵn 200 g để mềm ở nhiệt độ phòng 85.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 2 quả chỉ dùng lòng đỏ 7.000 ₫
Tinh chất vani Nhà có sẵn vừa đủ 1–2 giọt 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 3 muỗng canh 1.000 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn vừa đủ phết lòng tô 500 ₫

Cần mua (4 món): 95.000 ₫
Tổng chi phí món: 96.500 ₫
Trung bình mỗi người: 16.100 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn trứng với phô mai
✓ Đã xong
Khuấy đều 2 lòng đỏ trứng với 3 muỗng canh đường. Cho 200 g cream cheese vào, trộn đến khi hỗn hợp mịn mượt.
Thêm bột và vani
✓ Đã xong
Rây 20 g bột mì vào tô, trộn đều. Thêm 1–2 giọt vani và trộn thêm lần nữa.
Quay chín bánh
✓ Đã xong
Phết ít dầu ăn lên lòng tô lớn, đổ bột vào và dàn phẳng mặt. Đậy kín bằng đĩa hoặc màng bọc thực phẩm, quay lò vi sóng 4 phút ở mức 700W.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Lấy tô ra, để bánh nguội bớt rồi múc từng thìa hoặc cắt miếng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Che kín miệng tô bằng đĩa hoặc màng bọc khi quay để bánh chín đều, mặt không bị khô.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 20 phút sơ chế và 5 phút nấu.

Nấu bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 96.500 ₫ cho 6 người, tức khoảng 16.100 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 95.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng?

Cần mua 20 g bột mì số 8, 200 g cream cheese, 2 quả trứng gà, tinh chất vani.

Có thể nhờ người nấu bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh bông lan phô mai bằng lò vi sóng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa