Ảnh món Bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng
🥮 Món bánh

Bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng

Chỉ cần khuấy đều trứng, sữa chua Hy Lạp, dầu dừa và bột hạnh nhân rồi nướng 30 phút là có bánh mềm ẩm, thơm béo.

Tóm tắt nhanh

Bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 38.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm bột hạnh nhân, sữa chua Hy Lạp, dầu dừa.

  • Thời gian: 50 phút (10 phút sơ chế, 40 phút nấu)
  • Chi phí: ~114.000 ₫ cho 3 người (~38.000 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bột hạnh nhân, sữa chua Hy Lạp, dầu dừa
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn trứng với sữa chua

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn trứng với sữa chua

    Đập 3 quả trứng vào tô, cho 210 g sữa chua và 90 g dầu dừa vào, khuấy cho tan đều.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Cho 200 g bột hạnh nhân, 2 muỗng cà phê bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối và 5 muỗng cà phê đường vào tô. Dùng phới khuấy đến khi các nguyên liệu quyện thành hỗn hợp đồng nhất.

  3. Đổ khuôn, nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Đổ khuôn, nướng bánh

    Làm nóng lò ở 180 độ C trong 15 phút. Lót giấy nến vào khuôn, đổ bột vào và vỗ nhẹ khuôn cho bột dàn đều. Nướng ở 180 độ C trong 30 phút.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Sữa chua Hy Lạp đặc và chua dịu giúp bánh ẩm, thơm hơn; dùng sữa chua thường cũng được.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 10 phút sơ chế và 40 phút nấu.

Nấu bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 114.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 38.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 112.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng?

Cần mua 210 g sữa chua Hy Lạp, 3 quả trứng gà, 90 g dầu dừa, 200 g bột hạnh nhân, 2 muỗng cà phê bột nở (baking powder).

Có thể nhờ người nấu bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh bông lan sữa chua bột hạnh nhân không cần đánh trứng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục