
Bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính
Không cần nặn từng chiếc: khuấy bột năng chung với tôm thịt xào ngay trong chảo thành một tảng trong, cắt nhỏ chấm nước mắm.
- Sơ chế15 phút
- Nấu20 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~25.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 25.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm thịt ba chỉ, tôm, bột năng.
- Thời gian: 35 phút (15 phút sơ chế, 20 phút nấu)
- Chi phí: ~50.000 ₫ cho 2 người (~25.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: thịt ba chỉ, tôm, bột năng
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Sơ chế
✓ Đã xong
Thịt ba chỉ và tôm cắt nhỏ. Hành lá cắt nhuyễn, tỏi băm nhỏ.
Xào tôm thịt
✓ Đã xong
Cho dầu vào chảo chống dính, phi thơm hành lá và tỏi rồi cho thịt và tôm vào đảo đều đến khi ngả màu vàng thì tắt bếp.
Pha bột
✓ Đã xong
Hòa 100 g bột năng với 200 ml nước lạnh cho tan đều.
Khuấy bánh
✓ Đã xong
Bật lại bếp lửa vừa, đổ bột vào chảo cùng tôm thịt và khuấy đều tay liên tục đến khi hỗn hợp sệt lại thành một tảng bột trong.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng kéo cắt bánh thành miếng nhỏ, chấm nước mắm chua ngọt.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Khuấy đều tay liên tục trên lửa vừa để bột chín đều, không vón cục.
- Dùng kéo cắt bánh thành miếng nhỏ khi ăn.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính mất bao lâu?
Khoảng 35 phút: 15 phút sơ chế và 20 phút nấu.
Nấu bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 50.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 25.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 49.500 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính?
Cần mua 200 g thịt ba chỉ, 50 g tôm, 1 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, 100 g bột năng.
Có thể nhờ người nấu bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh bột lọc lười làm bằng chảo chống dính ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Pizza Halloween làm bằng chảo chống dính, đế bột ủ nở mềm, phủ sốt cà chua, salami, ớt chuông và phô mai kéo sợi, trang trí rong biển.
Cách làm bánh red velvet phủ socola đỏ cho đêm Halloween
Bánh red velvet ba lớp kẹp kem phô mai, phủ lớp socola trắng nhuộm đỏ chảy dọc thành bánh trông như máu, rất hợp tiệc Halloween.
Cách làm bánh xu xê truyền thống nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh xu xê vỏ bột năng thơm lá dứa, nhân đậu xanh sên dẻo bùi, hấp chín trong veo rồi gói vuông xinh.
Gói bánh tét bằng lá dong đẹp, chắc, không bị bung
Cách xếp lá dong, trải nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ rồi cuộn chặt, buộc lạt thành đòn bánh tét tròn đều.
Bánh quy bơ hình thú cho bé ngày Quốc tế thiếu nhi
Bánh quy bơ giòn xốp cắt theo khuôn hình thú, chỉ cần bốn nguyên liệu và lò nướng.
Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6
Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.
Pancake chocolate trái cây nhiệt đới
Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.
Pancake vị trà sữa
Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.
Bánh rán sữa chua ngũ cốc
Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.
Bánh rán socola mứt xoài
Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.
Bánh rán hương mùa hè
Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.
Bánh rán burger bò
Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.











