Bánh cam tươi cuộn dừa sấy

Nước cam vắt nấu cùng bột bắp, bột năng và bơ thành lớp bánh dẻo mỏng, cắt miếng cuộn tròn, rắc dừa sấy khô.

Sơ chế10 phút
Nấu40 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~6.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Bánh cam tươi cuộn dừa sấy mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 6.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm cam, bơ lạt, dừa sấy khô.

Thời gian: 50 phút (10 phút sơ chế, 40 phút nấu)
Chi phí: ~26.000 ₫ cho 4 người (~6.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: cam, bơ lạt, dừa sấy khô
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Cam Nhà có sẵn 600 g chọn quả nặng tay, vỏ bóng; vắt lấy 300 ml nước 15.000 ₫
Bột bắp Nhà có sẵn 30 g 1.500 ₫
Bột năng Nhà có sẵn 30 g 1.500 ₫
Bơ lạt Nhà có sẵn 20 g 5.000 ₫
Dừa sấy khô Nhà có sẵn 5 g rắc mặt bánh 2.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 40 g tăng lên 60 g nếu thích ngọt 1.000 ₫

Cần mua (5 món): 25.000 ₫
Tổng chi phí món: 26.000 ₫
Trung bình mỗi người: 6.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Vắt cam
✓ Đã xong
Cắt đôi cam, vắt lấy 300 ml nước cam nguyên chất.
Nấu bột
✓ Đã xong
Cho đường, bột năng và bột bắp vào nồi, trộn đều. Bắc nồi lên lửa nhỏ, đổ từ từ nước cam vào và khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sệt lại.
Thêm bơ
✓ Đã xong
Cho 10–20 g bơ lạt vào nồi, khuấy đến khi bơ tan hết và hòa vào bột.
Dàn mỏng bột
✓ Đã xong
Đổ hỗn hợp vào khuôn chữ nhật lót giấy nến, dàn thành lớp mỏng đều. Để bột nguội khoảng 5 phút.
Cắt và cuộn bánh
✓ Đã xong
Rắc dừa sấy lên mặt bột, cắt thành miếng mỏng khoảng 5 x 7 cm rồi cuộn tròn từng miếng.
Trang trí
✓ Đã xong
Xếp bánh ra dĩa, rắc thêm dừa sấy lên trên cho đẹp mắt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Để lửa nhỏ và khuấy liên tục khi đổ nước cam vào bột để hỗn hợp sệt mịn, không khét đáy.
Đợi lớp bột nguội hẳn mới cắt và cuộn để bánh giữ được hình.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh cam tươi cuộn dừa sấy mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 10 phút sơ chế và 40 phút nấu.

Nấu bánh cam tươi cuộn dừa sấy cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 26.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 6.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 25.000 ₫ đi chợ.