Ảnh món Bánh chuối nướng bằng chảo chống dính
🥮 Món bánh

Bánh chuối nướng bằng chảo chống dính

Chuối ướp đường trộn bột bánh mì, nước cốt dừa và sữa, nướng lửa nhỏ trên chảo lót lá chuối, vỏ giòn ruột mềm béo.

Tóm tắt nhanh

Bánh chuối nướng bằng chảo chống dính mất khoảng 65 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 16.100 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 6 người; nguyên liệu chính gồm chuối, nước cốt dừa, bơ lạt.

  • Thời gian: 65 phút (30 phút sơ chế, 35 phút nấu)
  • Chi phí: ~96.500 ₫ cho 6 người (~16.100 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối, nước cốt dừa, bơ lạt
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Ướp chuối

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Ướp chuối

    Chuối bóc vỏ, cắt khoanh vừa ăn, không quá mỏng. Trộn chuối với 4 muỗng canh đường và 1 ít muối, ướp 20 phút.

  2. Pha bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Pha bột bánh

    Cắt nhỏ 2 ổ bánh mì cho vào tô, thêm 200ml nước cốt dừa, 250ml sữa tươi, 50g bơ lạt đun chảy, 50g sữa đặc và 4 muỗng canh đường, trộn đều để bánh mì ngấm mềm. Cho tiếp 100g bột gạo, 100g bột năng vào trộn đều.

  3. Trộn chuối vào bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn chuối vào bột

    Cho chuối đã ướp vào tô bột, trộn nhẹ tay cho chuối và bột quyện đều.

  4. Nướng bằng chảo

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bằng chảo

    Tráng chảo chống dính với 1 ít dầu ăn, lót lá chuối dưới đáy rồi đổ bột vào. Đậy kín nắp, nướng lửa nhỏ 10 - 15 phút, sau đó lật mặt bánh và nướng thêm 15 phút đến khi hai mặt vàng đều.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Lấy bánh ra, để nguội bớt rồi cắt miếng.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Giữ lửa thật nhỏ khi nướng để bánh chín đều mà đáy không cháy.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh chuối nướng bằng chảo chống dính mất bao lâu?

Khoảng 65 phút: 30 phút sơ chế và 35 phút nấu.

Nấu bánh chuối nướng bằng chảo chống dính cho 6 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 96.500 ₫ cho 6 người, tức khoảng 16.100 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 92.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh chuối nướng bằng chảo chống dính?

Cần mua 1 kg chuối, 2 ổ bánh mì, 50 g bơ lạt, 200 ml nước cốt dừa, 250 ml sữa tươi, 100 g bột gạo, 100 g bột năng, 50 g sữa đặc, 1 lá lá chuối.

Có thể nhờ người nấu bánh chuối nướng bằng chảo chống dính tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh chuối nướng bằng chảo chống dính ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục