Bánh chuối nướng chay không trứng

Cupcake chuối không trứng dùng hạt lanh thay trứng, dầu dừa, sữa hạnh nhân và socola hạt, mềm xốp cho người ăn chay.

Sơ chế15 phút
Nấu35 phút
Khẩu phần3 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~50.500 ₫

Tóm tắt nhanh

Bánh chuối nướng chay không trứng mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 50.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm socola hạt, dầu dừa, bột mì nguyên cám.

Thời gian: 50 phút (15 phút sơ chế, 35 phút nấu)
Chi phí: ~151.500 ₫ cho 3 người (~50.500 ₫/người)
Nguyên liệu chính: socola hạt, dầu dừa, bột mì nguyên cám
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 3 người

Cần đi chợ mua

Chuối Nhà có sẵn 3 trái 9.000 ₫
Bột mì nguyên cám Nhà có sẵn 2 chén 20.000 ₫
Sữa hạnh nhân Nhà có sẵn 80 ml khoảng 1/3 chén 6.000 ₫
Dầu dừa Nhà có sẵn 120 ml khoảng 1/2 chén 25.000 ₫
Siro đường Nhà có sẵn 120 ml khoảng 1/2 chén, có thể dùng siro mía 12.000 ₫
Hạt lanh Nhà có sẵn 2 muỗng canh xay thành bột trước khi ngâm 6.000 ₫
Tinh chất vani Nhà có sẵn 1 muỗng canh 10.000 ₫
Socola hạt Nhà có sẵn 1 chén loại socola đen chay 60.000 ₫
Bột nở Nhà có sẵn 2 muỗng cà phê baking powder 3.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối Nhà có sẵn 0,25 muỗng cà phê 500 ₫

Cần mua (9 món): 151.000 ₫
Tổng chi phí món: 151.500 ₫
Trung bình mỗi người: 50.500 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Ngâm hạt lanh
✓ Đã xong
Làm nóng lò ở 175 độ C trong 15 phút. Trộn bột hạt lanh với 1/3 chén nước, để yên khoảng 5 phút cho nở sệt.
Trộn bột bánh
✓ Đã xong
Nghiền nhuyễn chuối rồi trộn đều với dầu dừa, siro đường, sữa hạnh nhân và tinh chất vani. Cho hỗn hợp hạt lanh vào, thêm bột mì, bột nở, muối và trộn cho quyện. Cuối cùng cho socola hạt vào trộn đều.
Đổ khuôn và nướng
✓ Đã xong
Múc bột vào 18 khuôn cupcake, nướng 18 - 20 phút đến khi bánh chín.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Để bánh nguội bớt trên giá rồi thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Chọn socola đen không sữa nếu ăn chay thuần.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh chuối nướng chay không trứng mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 15 phút sơ chế và 35 phút nấu.

Nấu bánh chuối nướng chay không trứng cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 151.500 ₫ cho 3 người, tức khoảng 50.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 151.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh chuối nướng chay không trứng?

Cần mua 3 trái chuối, 2 chén bột mì nguyên cám, 80 ml sữa hạnh nhân, 120 ml dầu dừa, 120 ml siro đường, 2 muỗng canh hạt lanh, 1 muỗng canh tinh chất vani, 1 chén socola hạt, 2 muỗng cà phê bột nở.

Có thể nhờ người nấu bánh chuối nướng chay không trứng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh chuối nướng chay không trứng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa