Ảnh món Bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu
🥮 Món bánh

Bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu

Chuối chín tạo vị ngọt tự nhiên, kết hợp yến mạch cán dẹt cho chiếc bánh mềm dẻo, thơm bùi mà cách làm lại thật gọn.

Tóm tắt nhanh

Bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 9.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm chuối chín, yến mạch cán dẹt, sữa tươi không đường nguyên kem.

  • Thời gian: 50 phút (30 phút sơ chế, 20 phút nấu)
  • Chi phí: ~37.500 ₫ cho 4 người (~9.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối chín, yến mạch cán dẹt, sữa tươi không đường nguyên kem
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Cắt lát một quả chuối

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 1: Cắt lát một quả chuối

    Bóc vỏ 3 quả chuối. Dùng dao cắt 1 quả thành lát mỏng để xếp lên mặt bánh.

  2. Nghiền chuối

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 2: Nghiền chuối

    Cắt đôi 2 quả chuối còn lại rồi dùng nĩa nghiền sơ, để lại một chút độ sần.

  3. Trộn hỗn hợp bánh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 3: Trộn hỗn hợp bánh

    Cho yến mạch, trứng, sữa tươi, 6 muỗng canh dầu ô liu, bột nở và chuối nghiền vào tô. Dùng muỗng khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện.

  4. Để bột nghỉ

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 4: Để bột nghỉ

    Để hỗn hợp bột nghỉ khoảng 30 phút.

  5. Cho bột vào khuôn

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 5: Cho bột vào khuôn

    Cho 1 muỗng canh dầu ô liu vào khuôn, nghiêng khuôn để dầu phủ đều đáy và thành. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn.

  6. Xếp chuối lên mặt bánh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 6: Xếp chuối lên mặt bánh

    Xếp các lát chuối lên mặt bột trong khuôn.

  7. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 7: Nướng bánh

    Đặt khuôn vào nồi chiên không dầu, nướng ở 160 độ C trong 20 phút. Xiên tăm vào giữa bánh để kiểm tra; nếu tăm rút ra không dính bột thì bánh đã chín. Để bánh nguội hẳn.

  8. Lấy bánh ra thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh hoạ bước 8: Lấy bánh ra thưởng thức

    Khi bánh đã nguội hẳn, lấy bánh ra khỏi khuôn, đặt lên đĩa rồi thưởng thức.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Ưu tiên yến mạch cán dẹt có hạt nguyên vẹn, khô ráo, thơm nhẹ và còn hạn sử dụng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 30 phút sơ chế và 20 phút nấu.

Nấu bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 37.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 9.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 16.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu?

Cần mua 3 quả chuối chín, 1 quả trứng gà, 100 g yến mạch cán dẹt, 3 g baking powder (bột nở), 100 ml sữa tươi không đường nguyên kem.

Có thể nhờ người nấu bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh chuối yến mạch bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hoá đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục