
Bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola
Bột bơ hạnh nhân bắt thành dải mỏng, nướng giòn rồi cuộn thành đóa hồng, nhúng đuôi vào socola — món quà xinh cho dịp 8/3.
- Sơ chế10 phút
- Nấu30 phút
- Khẩu phần4 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~13.400 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola mất khoảng 40 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 13.400 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, socola sữa, bột hạnh nhân.
- Thời gian: 40 phút (10 phút sơ chế, 30 phút nấu)
- Chi phí: ~53.500 ₫ cho 4 người (~13.400 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: bơ lạt, socola sữa, bột hạnh nhân
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Trộn bột
✓ Đã xong
Cho vào tô 40 g bột mì, 30 g bột hạnh nhân, 70 g đường bột, 2 lòng trắng trứng, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani và 60 g bơ lạt. Dùng phới trộn đều rồi cho vào túi bắt kem.
Bắt bột và nướng
✓ Đã xong
Lót giấy nến lên khay, bắt bột thành từng dải dài khoảng 20 cm, ngang cỡ một lóng tay. Làm nóng lò ở 175 độ C trong 10 phút rồi nướng bánh ở 175 độ C trong 7 phút.
Cuộn hoa và nhúng socola
✓ Đã xong
Chuyển bánh sang giá cho nguội bớt, khi bánh còn dẻo thì khéo léo cuộn thành đóa hồng. Nhúng phần đuôi vào socola hồng hoặc socola sữa đã đun chảy, để yên khoảng 30 phút cho socola đông cứng.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Xếp bánh vào hộp hoặc bó thành bó hoa để tặng. Bánh giòn tan, béo mùi bơ hạnh nhân, ngọt đắng nhẹ của socola.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà
- Cuộn bánh ngay khi vừa ra lò còn dẻo; để nguội hẳn bánh giòn và dễ gãy.
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola mất bao lâu?
Khoảng 40 phút: 10 phút sơ chế và 30 phút nấu.
Nấu bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola cho 4 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 53.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 13.400 ₫ mỗi người.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola?
Cần mua 40 g bột mì đa dụng, 30 g bột hạnh nhân, 60 g bơ lạt, 2 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, 70 g đường bột, socola sữa.
Có thể nhờ người nấu bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh hoa hồng hạnh nhân nhúng socola ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Pizza Halloween làm bằng chảo chống dính, đế bột ủ nở mềm, phủ sốt cà chua, salami, ớt chuông và phô mai kéo sợi, trang trí rong biển.
Cách làm bánh red velvet phủ socola đỏ cho đêm Halloween
Bánh red velvet ba lớp kẹp kem phô mai, phủ lớp socola trắng nhuộm đỏ chảy dọc thành bánh trông như máu, rất hợp tiệc Halloween.
Cách làm bánh xu xê truyền thống nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh xu xê vỏ bột năng thơm lá dứa, nhân đậu xanh sên dẻo bùi, hấp chín trong veo rồi gói vuông xinh.
Gói bánh tét bằng lá dong đẹp, chắc, không bị bung
Cách xếp lá dong, trải nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ rồi cuộn chặt, buộc lạt thành đòn bánh tét tròn đều.
Bánh quy bơ hình thú cho bé ngày Quốc tế thiếu nhi
Bánh quy bơ giòn xốp cắt theo khuôn hình thú, chỉ cần bốn nguyên liệu và lò nướng.
Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6
Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.
Pancake chocolate trái cây nhiệt đới
Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.
Pancake vị trà sữa
Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.
Bánh rán sữa chua ngũ cốc
Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.
Bánh rán socola mứt xoài
Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.
Bánh rán hương mùa hè
Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.
Bánh rán burger bò
Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.











