Bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy

Vỏ bánh trứng bông mềm kẹp nhân kem phô mai nấu sánh và phô mai cheddar lát, nướng bằng máy tam giác đến vàng thơm.

Sơ chế30 phút
Nấu30 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~33.700 ₫

Tóm tắt nhanh

Bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 33.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm phô mai tam giác, trứng gà, phô mai cheddar lát.

Thời gian: 60 phút (30 phút sơ chế, 30 phút nấu)
Chi phí: ~134.500 ₫ cho 4 người (~33.700 ₫/người)
Nguyên liệu chính: phô mai tam giác, trứng gà, phô mai cheddar lát
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 8,5 muỗng canh 3.000 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn 2 muỗng canh 1.000 ₫

Cần mua (11 món): 130.500 ₫
Tổng chi phí món: 134.500 ₫
Trung bình mỗi người: 33.700 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Đánh nhuyễn phô mai
✓ Đã xong
Cho 120 g phô mai tam giác và 3 muỗng canh whipping cream vào tô, đánh ở tốc độ vừa khoảng 30 giây đến khi mịn.
Nấu nhân phô mai
✓ Đã xong
Thêm 1 lòng đỏ trứng, 2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh bột bắp, đánh nhẹ 30 giây. Cho 75 ml sữa tươi và 1 muỗng canh bột mì đa dụng, đánh nhẹ 30 giây rồi tăng tốc thêm 15 giây. Thêm 4 g đường bột và 75 ml sữa còn lại, đánh đến khi sánh mịn. Đổ hỗn hợp vào chảo, nấu lửa nhỏ 7 - 10 phút đến khi sánh dẻo thì tắt bếp.
Đánh bột vỏ bánh
✓ Đã xong
Đánh 8 quả trứng ở tốc độ cao khoảng 3 phút đến khi bông lên. Thêm 6,5 muỗng canh đường, đánh thêm 1 phút. Cho 125 g bột mì số 8, đánh 1 phút, rồi thêm 125 g còn lại đánh tiếp 1 phút. Cuối cùng cho 8 g đường bột, 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh bơ lạt đun chảy, đánh đến khi bột sánh mịn.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng máy nướng bánh tam giác 2 phút, phết một lớp bơ thực vật mỏng. Lần lượt cho bột bánh, nhân phô mai, 1 lát phô mai cheddar rồi phủ thêm bột bánh. Đóng máy nướng 5 - 7 phút đến khi bánh vàng thơm thì lấy ra. Làm tiếp đến khi hết bột và nhân.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Ăn bánh khi còn nóng: vỏ mềm mịn, vàng óng, nhân phô mai béo ngậy chảy ra khi cắn.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Nấu nhân phô mai ở lửa nhỏ và khuấy liên tục để nhân sánh mịn, không bị vón.
Làm nóng máy trước và phết bơ mỏng để vỏ bánh vàng đều, không dính.
Có thể kẹp thêm xúc xích cùng nhân phô mai khi nướng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 30 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 134.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 33.700 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 130.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy?

Cần mua 250 g bột mì số 8, 1 muỗng canh bột mì đa dụng, 1 muỗng canh bột bắp, 120 g phô mai tam giác, 5 lát phô mai cheddar lát, 150 ml sữa tươi có đường, 3 muỗng canh whipping cream, 9 quả trứng gà, 2 muỗng canh bơ lạt, 50 g bơ thực vật, 12 g đường bột.

Có thể nhờ người nấu bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh hotdog tam giác nhân phô mai chảy ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa