Bánh mì sandwich không cần men nở

Bột mì trộn bột nở, sữa tươi và dầu ăn, đổ khuôn nướng lò là có ổ bánh vỏ vàng giòn, ruột trắng mềm cho bữa sáng nhanh.

Sơ chế10 phút
Nấu50 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~12.300 ₫

Tóm tắt nhanh

Bánh mì sandwich không cần men nở mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 12.300 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bột mì đa dụng, sữa tươi, bột nở.

Thời gian: 60 phút (10 phút sơ chế, 50 phút nấu)
Chi phí: ~49.000 ₫ cho 4 người (~12.300 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bột mì đa dụng, sữa tươi, bột nở
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 480 g 19.000 ₫
Bột nở Nhà có sẵn 8 muỗng cà phê baking powder 8.000 ₫
Sữa tươi Nhà có sẵn 532 ml loại không đường, hâm ấm 19.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 3 muỗng cà phê 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn 60 ml 2.500 ₫

Cần mua (3 món): 46.000 ₫
Tổng chi phí món: 49.000 ₫
Trung bình mỗi người: 12.300 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bột khô
✓ Đã xong
Cho vào thau 480 g bột mì, 8 muỗng cà phê bột nở và 3 muỗng cà phê đường, trộn đều.
Thêm nguyên liệu ướt
✓ Đã xong
Khoét lỗ ở giữa phần bột, đổ vào 60 ml dầu ăn và 532 ml sữa tươi không đường đã hâm ấm. Nhào thật đều tay đến khi thành hỗn hợp bột ướt, mịn, nhão và dính.
Đổ khuôn
✓ Đã xong
Làm nóng lò ở 200 độ C, bật hai lửa khoảng 10–15 phút. Lót giấy nến vào khuôn, cho bột vào, dùng phới dẹt dàn đều và miết mặt bột cho phẳng mịn.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Nướng ở 200 độ C trong 30 phút. Lấy ra, phủ kín mặt bánh bằng giấy bạc rồi nướng tiếp 20 phút ở 200 độ C. Bỏ giấy bạc, để bánh nguội khoảng 30 phút.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Cắt lát bánh, kẹp thêm mứt, phô mai, thịt nguội, cà chua hay xà lách tùy thích cho bữa sáng đủ chất.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Phủ giấy bạc ở lượt nướng sau để mặt bánh không bị sẫm màu quá.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh mì sandwich không cần men nở mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 10 phút sơ chế và 50 phút nấu.

Nấu bánh mì sandwich không cần men nở cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 49.000 ₫ cho 4 người, tức khoảng 12.300 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 46.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh mì sandwich không cần men nở?

Cần mua 480 g bột mì đa dụng, 8 muỗng cà phê bột nở, 532 ml sữa tươi.

Có thể nhờ người nấu bánh mì sandwich không cần men nở tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh mì sandwich không cần men nở ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa