Ảnh món Bánh nhúng giòn vị sữa dừa
🥮 Món bánh

Bánh nhúng giòn vị sữa dừa

Bột mì, bột gạo hòa sữa tươi, sữa đặc và nước cốt dừa, nhúng khuôn vào chảo dầu nóng thành những chiếc bánh hoa giòn tan, béo thơm.

Tóm tắt nhanh

Bánh nhúng giòn vị sữa dừa mất khoảng 55 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.400 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 3 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, bột mì đa dụng, sữa tươi không đường.

  • Thời gian: 55 phút (15 phút sơ chế, 40 phút nấu)
  • Chi phí: ~22.000 ₫ cho 3 người (~7.400 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: trứng gà, bột mì đa dụng, sữa tươi không đường
  • Độ khó: Trung bình
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha hỗn hợp sữa trứng

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Pha hỗn hợp sữa trứng

    Khuấy tan sữa tươi với sữa đặc, thêm đường vàng và nước cốt dừa, khuấy đến khi tan hết. Đập trứng vào đánh tan, thêm 1/2 ống vani và khuấy đều.

  2. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột

    Rây bột gạo và bột mì vào tô hỗn hợp trứng sữa, dùng phới trộn đến khi bột tan hết, sánh mịn, không quá lỏng hay quá đặc.

  3. Lọc bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Lọc bột

    Lọc bột qua rây, dùng phới dẹt miết cho bột thật mịn.

  4. Chiên bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Chiên bánh

    Đun nhiều dầu ở lửa vừa nhỏ đến khi sôi, nhúng khuôn bánh vào dầu khoảng 2-3 phút cho nóng rồi nhấc ra để ráo. Nhúng khuôn vào âu bột rồi thả vào chảo dầu, lắc nhẹ cho bánh tách khỏi khuôn, chiên đến khi vàng đều hai mặt.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Làm nóng khuôn trong dầu trước mỗi mẻ để bột bám khuôn và bánh dễ tách.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu bánh nhúng giòn vị sữa dừa mất bao lâu?

Khoảng 55 phút: 15 phút sơ chế và 40 phút nấu.

Nấu bánh nhúng giòn vị sữa dừa cho 3 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 22.000 ₫ cho 3 người, tức khoảng 7.400 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 14.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu bánh nhúng giòn vị sữa dừa?

Cần mua 50 g bột mì đa dụng, 35 g bột gạo, 35 g đường vàng, 25 ml nước cốt dừa, 10 ml sữa đặc, 50 ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng gà, 0,5 ống bột vani.

Có thể nhờ người nấu bánh nhúng giòn vị sữa dừa tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu bánh nhúng giòn vị sữa dừa ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục