Cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa

Vỏ bánh từ bột dừa, bột vỏ hạt mã đề ít tinh bột, gói nhân thịt băm nấm mèo và trứng cút, chiên vàng giòn hợp người ăn keto.

Sơ chế15 phút
Nấu15 phút
Khẩu phần2 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~48.800 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 48.800 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bột dừa, bột vỏ hạt mã đề, thịt heo xay.

Thời gian: 30 phút (15 phút sơ chế, 15 phút nấu)
Chi phí: ~97.500 ₫ cho 2 người (~48.800 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bột dừa, bột vỏ hạt mã đề, thịt heo xay
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 2 người

Cần đi chợ mua

Gia vị nhà sẵn có

Nước mắm Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Hạt nêm Nhà có sẵn 1 muỗng cà phê 500 ₫
Tiêu Nhà có sẵn 0,5 muỗng cà phê 500 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn vừa đủ chiên ngập bánh 5.000 ₫
Nước Nhà có sẵn vừa đủ —

Cần mua (13 món): 91.000 ₫
Tổng chi phí món: 97.500 ₫
Trung bình mỗi người: 48.800 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Sơ chế và ướp nhân
✓ Đã xong
Ngâm nấm mèo trong nước ấm cho nở, rửa sạch rồi băm nhuyễn. Hành lá cắt nhỏ. Luộc chín trứng cút, bóc vỏ. Trộn thịt heo xay, nấm mèo, hành lá với 1/2 muỗng cà phê đường ăn kiêng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê dầu hào và 10 g hành tím băm. Ướp 15 phút cho thấm.
Xào nhân
✓ Đã xong
Đun nóng 1 muỗng canh dầu olive, cho thịt vào xào lửa lớn khoảng 5 phút đến khi chín thì tắt bếp.
Trộn vỏ bánh
✓ Đã xong
Cho vào tô bột dừa, bột vỏ hạt mã đề, 1/2 muỗng cà phê xanthan gum, 3 muỗng cà phê mè rang và 3 muỗng cà phê nước cốt dừa, trộn đều. Thêm từ từ nước ấm và trộn bằng máy đến khi bột quyện thành khối.
Cán và gói bánh
✓ Đã xong
Đặt một khối bột lên giấy nến, ấn dẹt, phủ thêm một lớp giấy nến rồi cán mỏng. Úp miệng tô lên để cắt thành miếng tròn. Đặt miếng bột vào lòng bàn tay, cho 1 thìa nhân và 1 quả trứng cút rồi gói kín. Làm đến khi hết nguyên liệu.
Chiên bánh
✓ Đã xong
Đun nóng lượng dầu đủ ngập bánh, thả bánh vào chiên lửa nhỏ đến khi vàng rám đều rồi vớt ra để ráo dầu.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng bánh khi còn nóng, vỏ thơm béo mùi dừa, nhân thịt băm trứng cút đậm đà.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Kẹp miếng bột giữa hai lớp giấy nến khi cán vì vỏ bột dừa dễ dính và dễ nứt.
Chiên lửa nhỏ để vỏ bánh vàng rám đều, không bị cháy ngoài.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 15 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 97.500 ₫ cho 2 người, tức khoảng 48.800 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 91.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa?

Cần mua 100 g thịt heo xay, 6 quả trứng cút, 10 g nấm mèo khô, 150 g bột dừa, 30 g bột vỏ hạt mã đề, 0,5 muỗng cà phê đường ăn kiêng erythritol, 3 muỗng cà phê mè rang, 3 muỗng cà phê nước cốt dừa, 1 muỗng cà phê dầu hào, 10 g hành tím, 1 cây hành lá, 0,5 muỗng cà phê xanthan gum, 1 muỗng canh dầu olive.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh bao chiên keto vỏ bột dừa ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa