
Cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng
Bánh bông lan Pháp áp chảo trong chảo có nắp, bồng bềnh như mây, không cần lò nướng, ăn kèm trái cây tươi rất hợp.
- Sơ chế15 phút
- Nấu20 phút
- Khẩu phần2 người
- Độ khóDễ
- Chi phí/người~8.000 ₫
Đang bật chế độ nấu: màn hình sẽ không tự tắt khi bạn đang xem công thức.
Tóm tắt nhanh
Cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 8.000 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm trứng gà, vani, sữa tươi.
- Thời gian: 35 phút (15 phút sơ chế, 20 phút nấu)
- Chi phí: ~16.000 ₫ cho 2 người (~8.000 ₫/người)
- Nguyên liệu chính: trứng gà, vani, sữa tươi
- Độ khó: Dễ
Bí kíp từng bước
Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.
Làm bột bánh bông lan
✓ Đã xong
Trộn 2 lòng đỏ trứng với 20 ml sữa tươi, 10 ml dầu ăn và 1 muỗng cà phê vani, đánh đều rồi rây 25 g bột mì vào khuấy mịn. Ở tô khác, đánh 3 lòng trắng với 1 muỗng cà phê nước cốt chanh đến bông, vừa đánh vừa cho từ từ 40 g đường. Trộn nhẹ hai hỗn hợp với nhau.
Áp chảo bánh bông lan
✓ Đã xong
Cho bột vào túi bắt kem. Quét mỏng dầu lên chảo, bóp bột thành từng cuộn tròn như bánh su. Đậy nắp, để lửa nhỏ 7 - 10 phút, mở nắp lật bánh rồi đậy nắp thêm 2 phút.
Thành phẩm
✓ Đã xong
Xếp bánh ra dĩa, rắc ít đường bột nếu thích, dùng với trái cây tươi. Bánh xốp nhẹ, thơm béo.
Chúc cả nhà ngon miệng!
Câu hỏi thường gặp về món này
Nấu cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng mất bao lâu?
Khoảng 35 phút: 15 phút sơ chế và 20 phút nấu.
Nấu cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng cho 2 người hết bao nhiêu tiền?
Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 16.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 8.000 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 14.000 ₫ đi chợ.
Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng?
Cần mua 20 ml sữa tươi, 3 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê vani, 1 muỗng cà phê cốt chanh.
Có thể nhờ người nấu cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng tại nhà không?
Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh bông lan Pháp không cần lò nướng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.
Cùng chuyên mục
Cách làm pizza Halloween không cần lò nướng thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Pizza Halloween làm bằng chảo chống dính, đế bột ủ nở mềm, phủ sốt cà chua, salami, ớt chuông và phô mai kéo sợi, trang trí rong biển.
Cách làm bánh red velvet phủ socola đỏ cho đêm Halloween
Bánh red velvet ba lớp kẹp kem phô mai, phủ lớp socola trắng nhuộm đỏ chảy dọc thành bánh trông như máu, rất hợp tiệc Halloween.
Cách làm bánh xu xê truyền thống nhân đậu xanh thơm ngon
Bánh xu xê vỏ bột năng thơm lá dứa, nhân đậu xanh sên dẻo bùi, hấp chín trong veo rồi gói vuông xinh.
Gói bánh tét bằng lá dong đẹp, chắc, không bị bung
Cách xếp lá dong, trải nếp, đậu xanh và thịt ba chỉ rồi cuộn chặt, buộc lạt thành đòn bánh tét tròn đều.
Bánh quy bơ hình thú cho bé ngày Quốc tế thiếu nhi
Bánh quy bơ giòn xốp cắt theo khuôn hình thú, chỉ cần bốn nguyên liệu và lò nướng.
Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6
Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.
Pancake chocolate trái cây nhiệt đới
Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.
Pancake vị trà sữa
Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.
Bánh rán sữa chua ngũ cốc
Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.
Bánh rán socola mứt xoài
Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.
Bánh rán hương mùa hè
Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.
Bánh rán burger bò
Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.











