Ảnh món Cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn
🥮 Món bánh

Cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn

Chỉ cần trái bơ chín, một quả trứng và chút bột mì là có ngay chiếc bánh hấp xanh mướt, mềm xốp cho bữa tráng miệng.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn mất khoảng 35 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 2 người; nguyên liệu chính gồm bơ, trứng gà, bột mì đa dụng.

  • Thời gian: 35 phút (5 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~21.000 ₫ cho 2 người (~10.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: bơ, trứng gà, bột mì đa dụng
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Trộn bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Trộn bột

    Bổ đôi trái bơ, nạo lấy thịt rồi xay nhuyễn. Cho bơ xay, trứng và 40 g bột mì vào tô, trộn đều thành hỗn hợp mịn. Dùng cọ phết một lớp dầu ăn mỏng lên khuôn.

  2. Hấp bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Hấp bánh

    Đổ hỗn hợp vào khuôn, bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi hấp khoảng 25 phút đến khi bánh chín thì lấy ra.

  3. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Thưởng thức

    Để bánh nguội bớt rồi lấy ra khỏi khuôn, cắt miếng vừa ăn. Bánh mềm, xốp, thơm mùi bơ.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Chọn bơ có cuống hơi vàng, cầm nặng tay và nắn hơi mềm là bơ vừa chín.
  • Không dùng bơ vỏ xanh bóng (còn sống) vì bánh dễ bị đắng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn mất bao lâu?

Khoảng 35 phút: 5 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn cho 2 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 21.000 ₫ cho 2 người, tức khoảng 10.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 20.500 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn?

Cần mua 40 g bột mì đa dụng, 1 trái bơ, 1 quả trứng gà.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh bột mì trái bơ hấp mềm mịn ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục