Cách làm bánh brownie hạnh nhân

Brownie socola mềm ẩm trộn hạnh nhân bùi giòn, cách làm đơn giản chỉ với một tô và một khuôn nướng.

Sơ chế15 phút
Nấu40 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~42.200 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh brownie hạnh nhân mất khoảng 55 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 42.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm bơ lạt, socola đen, hạnh nhân.

Thời gian: 55 phút (15 phút sơ chế, 40 phút nấu)
Chi phí: ~168.500 ₫ cho 4 người (~42.200 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bơ lạt, socola đen, hạnh nhân
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Socola đen Nhà có sẵn 135 g 47.500 ₫
Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 105 g 4.500 ₫
Hạnh nhân Nhà có sẵn 105 g 35.000 ₫
Bơ lạt Nhà có sẵn 135 g bơ động vật không muối, không phải trái bơ 54.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 6 quả 21.000 ₫
Đường nâu Nhà có sẵn 125 g thiếu thì thay bằng đường trắng 6.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối Nhà có sẵn 0,25 muỗng cà phê 500 ₫

Cần mua (6 món): 168.000 ₫
Tổng chi phí món: 168.500 ₫
Trung bình mỗi người: 42.200 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Đun chảy socola
✓ Đã xong
Đun nồi nước ở lửa vừa, đặt tô lên miệng nồi. Khi nước ấm, cho 135 g socola đen và 135 g bơ lạt vào tô, khuấy đều đến khi tan chảy.
Trộn bột bánh
✓ Đã xong
Cho 6 quả trứng, 125 g đường nâu và 1/4 muỗng cà phê muối vào tô, khuấy đều. Đổ socola đã đun chảy vào trộn đều, rây 105 g bột mì vào trộn tiếp, cuối cùng cho 105 g hạnh nhân vào và trộn cho hòa quyện.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng lò ở 180 độ C trong 15 phút. Đổ bột vào khuôn lót giấy nến, nướng ở 170 độ C trong 25 phút. Lấy bánh ra, cắt thành miếng vừa ăn.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Dùng bánh với một ly sữa cho bữa sáng hoặc bữa xế. Bánh mềm, giòn nhẹ và bùi vị hạnh nhân.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Không có đường nâu có thể dùng đường trắng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh brownie hạnh nhân mất bao lâu?

Khoảng 55 phút: 15 phút sơ chế và 40 phút nấu.

Nấu cách làm bánh brownie hạnh nhân cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 168.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 42.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 168.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh brownie hạnh nhân?

Cần mua 135 g socola đen, 105 g bột mì đa dụng, 105 g hạnh nhân, 135 g bơ lạt, 6 quả trứng gà, 125 g đường nâu.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh brownie hạnh nhân tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh brownie hạnh nhân ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa