Ảnh món Cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng

Vỏ tortilla cuộn trứng khuấy mềm, thịt xông khói áp chảo, rau củ trộn, sốt mayonnaise sữa đặc và phô mai cheddar tan chảy.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng mất khoảng 60 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 33.700 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm phô mai cheddar lát, bánh tortilla, thịt xông khói.

  • Thời gian: 60 phút (30 phút sơ chế, 30 phút nấu)
  • Chi phí: ~134.500 ₫ cho 4 người (~33.700 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: phô mai cheddar lát, bánh tortilla, thịt xông khói
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Sơ chế nguyên liệu

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    Rửa sạch cà chua bi rồi băm nhuyễn. Bóc vỏ, băm nhuyễn tỏi và hành tây. Ớt xanh rửa sạch, cắt khoanh nhỏ. Mùi tây rửa sạch, cắt nhỏ. Cắt thịt xông khói thành miếng dài cỡ ngón tay út.

  2. Trộn rau củ

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn rau củ

    Cho cà chua, hành tây, ớt xanh và tỏi vào tô, nêm một ít muối, tiêu xay rồi trộn đều cho hòa quyện.

  3. Trộn sốt

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Trộn sốt

    Khuấy đều 3 muỗng canh sữa đặc với 1 muỗng canh sốt mayonnaise trong chén.

  4. Làm trứng khuấy

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Làm trứng khuấy

    Đánh tan 3 quả trứng với 4 muỗng canh sữa tươi và chút muối. Làm nóng chảo, cho 15 g bơ lạt vào, bơ tan thì đổ trứng vào. Khi mặt trứng hơi se, khuấy đều đến khi trứng đông mềm thì tắt bếp, cho ra đĩa.

  5. Áp chảo thịt xông khói

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Áp chảo thịt xông khói

    Cho ít dầu ăn vào chảo nóng, xếp thịt xông khói vào áp chảo lửa vừa đến khi thịt săn lại, vàng đều.

  6. Cuộn bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 6: Cuộn bánh

    Làm nóng vỏ bánh trên chảo. Quết ít tương ớt lên vỏ, thêm 2 muỗng cà phê rau củ trộn, vài miếng thịt xông khói, trứng khuấy, 1 muỗng sốt mayonnaise, rắc mùi tây và phủ 2 lát phô mai cheddar. Cuộn chặt tay rồi áp chảo khoảng 1 phút đến khi vỏ vàng đậm.

  7. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 7: Thưởng thức

    Cắt đôi bánh, ăn nóng khi phô mai còn tan chảy cùng trứng mềm béo.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Khuấy trứng khi mặt trứng vừa se, tắt bếp lúc trứng còn mềm để trứng không bị khô.
  • Cuộn chặt tay rồi áp chảo mép gấp xuống trước để bánh giữ form.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng mất bao lâu?

Khoảng 60 phút: 30 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 134.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 33.700 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 133.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng?

Cần mua 40 g thịt xông khói, 3 quả trứng gà, 5 quả cà chua bi, 25 g hành tây, mùi tây, 1 muỗng cà phê tỏi, 0,5 trái ớt sừng xanh, 4 cái bánh tortilla, 15 g bơ lạt, 8 lát phô mai cheddar lát, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 3 muỗng canh sữa đặc, 4 muỗng canh sữa tươi, tương ớt.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh burrito trứng phô mai thịt xông khói cho bữa sáng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục