Cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy

Bánh cacao viên tròn nướng lò 10 phút, vỏ mềm xốp hơi đắng, cắn vào là nhân socola chảy ngọt ngào.

Sơ chế15 phút
Nấu10 phút
Khẩu phần10 người
Độ khóDễ
Chi phí/người~8.100 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy mất khoảng 25 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 8.100 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 10 người; nguyên liệu chính gồm bột cacao, bơ lạt, socola chip.

Thời gian: 25 phút (15 phút sơ chế, 10 phút nấu)
Chi phí: ~81.000 ₫ cho 10 người (~8.100 ₫/người)
Nguyên liệu chính: bột cacao, bơ lạt, socola chip
Độ khó: Dễ

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 10 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 200 g 6.500 ₫
Bơ lạt Nhà có sẵn 55 g đun chảy 19.000 ₫
Bột cacao Nhà có sẵn 60 g 24.000 ₫
Baking soda Nhà có sẵn 3 g 500 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 1 quả 3.000 ₫
Socola chip Nhà có sẵn 10 viên có thể bẻ socola thanh thành 10 miếng 15.000 ₫
Đường bột Nhà có sẵn vừa đủ rắc mặt bánh 3.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Muối Nhà có sẵn 3 g 1.000 ₫
Đường Nhà có sẵn 150 g 5.000 ₫
Dầu ăn Nhà có sẵn 80 ml dầu thực vật 4.000 ₫

Cần mua (7 món): 71.000 ₫
Tổng chi phí món: 81.000 ₫
Trung bình mỗi người: 8.100 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Trộn bột khô
✓ Đã xong
Cho 200 g bột mì, 3 g muối và 3 g baking soda vào tô, trộn đều.
Trộn hỗn hợp cacao
✓ Đã xong
Ở tô khác, cho 80 ml dầu, 55 g bơ lạt đun chảy, 150 g đường, 60 g bột cacao và 1 quả trứng, dùng phới trộn đều. Đổ phần bột khô vào, trộn thật đều thành khối bột.
Bọc nhân socola
✓ Đã xong
Chia bột thành 10 phần bằng nhau, vê tròn. Ấn dẹt từng viên, đặt một viên socola vào giữa rồi vê tròn lại cho kín.
Nướng bánh
✓ Đã xong
Làm nóng lò 190 độ C trong 10 phút. Xếp bánh vào khay, nướng 190 độ C trong 10 phút. Bánh chín thì rắc chút đường bột lên mặt.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Bánh có vỏ mềm xốp, vị cacao hơi đắng, bên trong nhân socola tan chảy ngọt thơm; ăn khi còn ấm là ngon nhất.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Bọc kín socola trong bột để nhân không chảy ra khi nướng.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy mất bao lâu?

Khoảng 25 phút: 15 phút sơ chế và 10 phút nấu.

Nấu cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy cho 10 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 81.000 ₫ cho 10 người, tức khoảng 8.100 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 71.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy?

Cần mua 200 g bột mì đa dụng, 55 g bơ lạt, 60 g bột cacao, 3 g baking soda, 1 quả trứng gà, 10 viên socola chip, đường bột.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh cacao nhân socola tan chảy ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa