Ảnh món Cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo
🥮 Món bánh

Cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo

Bột mì pha sữa đặc và nước cốt dừa béo thơm, áo lên chuối cán mỏng rồi chiên đến khi phồng vàng giòn.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo mất khoảng 30 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 7.500 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 8 người; nguyên liệu chính gồm chuối, bột mì, sữa đặc.

  • Thời gian: 30 phút (15 phút sơ chế, 15 phút nấu)
  • Chi phí: ~60.000 ₫ cho 8 người (~7.500 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: chuối, bột mì, sữa đặc
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Pha bột

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Pha bột

    Cho 500 g bột mì, 2 muỗng canh nước cốt dừa, 6 muỗng canh sữa đặc và 250 ml nước vào tô, đánh đều đến khi đặc sệt. Thêm 1 muỗng cà phê bột nghệ, khuấy cho đều màu.

  2. Cán dẹt chuối

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Cán dẹt chuối

    Bóc vỏ chuối. Lót ni lông lên thớt, thoa chút dầu chỗ đặt chuối, gập ni lông phủ lại rồi dùng miếng nhựa mỏng ấn mạnh cho chuối thành lát mỏng.

  3. Tẩm bột và chiên

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Tẩm bột và chiên

    Nhúng lát chuối vào bột cho áo đều hai mặt. Đun nửa chảo dầu đến khi sôi, đặt chuối lên miếng nhựa rồi thả từ từ vào dầu, trở đều đến khi phồng và vàng hai mặt.

  4. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Thưởng thức

    Vỏ bánh vàng giòn, bên trong mềm và ngọt vị chuối, ăn nóng ngày mưa lạnh rất hợp.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Thoa chút dầu lên ni lông trước khi ép để chuối không dính.
  • Thả chuối từ miếng nhựa vào dầu giúp lát chuối giữ dáng, không bị gập.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo mất bao lâu?

Khoảng 30 phút: 15 phút sơ chế và 15 phút nấu.

Nấu cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo cho 8 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 60.000 ₫ cho 8 người, tức khoảng 7.500 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 50.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo?

Cần mua 8 trái chuối, 500 g bột mì, 2 muỗng canh nước cốt dừa, 6 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng cà phê bột nghệ.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh chuối chiên bột mì không cần bột gạo ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục