Ảnh món Cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng
🥮 Món bánh

Cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng

Khoai lang hấp tán nhuyễn trộn yến mạch, bơ đậu phộng, mật ong và lòng đỏ trứng, không đường tinh luyện, nướng giòn thơm.

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 10.200 ₫/người, độ khó dễ, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm yến mạch cán dẹt, bơ đậu phộng, mật ong.

  • Thời gian: 50 phút (15 phút sơ chế, 35 phút nấu)
  • Chi phí: ~40.500 ₫ cho 4 người (~10.200 ₫/người)
  • Nguyên liệu chính: yến mạch cán dẹt, bơ đậu phộng, mật ong
  • Độ khó: Dễ
Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

  1. Hấp khoai lang

    ✓ Đã xong Minh họa bước 1: Hấp khoai lang

    Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi hấp cách thủy lửa vừa 15-20 phút cho chín mềm. Cho khoai vào tô, tán nhuyễn khi còn nóng.

  2. Trộn bột bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 2: Trộn bột bánh

    Hấp cách thủy 30 g bơ đậu phộng cho tan. Cho bơ đậu phộng, 20 ml mật ong, 1 lòng đỏ trứng và 100 g yến mạch vào tô khoai, trộn đều rồi nhào tay đến khi thành khối dẻo, không dính tay.

  3. Tạo hình

    ✓ Đã xong Minh họa bước 3: Tạo hình

    Chia bột thành các phần bằng nhau, nắn tròn, ấn hơi dẹt rồi xếp lên khay lót giấy nến.

  4. Nướng bánh

    ✓ Đã xong Minh họa bước 4: Nướng bánh

    Làm nóng lò 170 độ C trong 10 phút, cho bánh vào nướng khoảng 15 phút ở 170 độ C đến khi chín.

  5. Thưởng thức

    ✓ Đã xong Minh họa bước 5: Thưởng thức

    Bánh giòn ngoài, bùi béo vị bơ đậu phộng và ngọt nhẹ mật ong, dùng làm bữa phụ.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

  • Tán khoai khi còn nóng để khoai nhuyễn mịn, dễ kết dính với yến mạch.
  • Chọn củ khoai thuôn tròn, nặng tay, không eo hõm để ít xơ và nhiều bột.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 15 phút sơ chế và 35 phút nấu.

Nấu cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 40.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 10.200 ₫ mỗi người.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng?

Cần mua 100 g yến mạch cán dẹt, 100 g khoai lang, 30 g bơ đậu phộng, 1 quả trứng gà, 20 ml mật ong.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh cookie yến mạch khoai lang bơ đậu phộng ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa

Cùng chuyên mục

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~23.500 ₫/người

Bánh kem không cần lò nướng cho bé ngày 1/6

Bánh kem ba lớp rán trên chảo chống dính, xen kem tươi cacao và phủ sốt socola, không cần lò nướng mà vẫn mềm ẩm.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~8.400 ₫/người

Pancake chocolate trái cây nhiệt đới

Pancake sô-cô-la xếp chồng, phết caramel kem tươi pha rum, phủ táo, kiwi và dâu cắt hạt. Món ăn nhẹ hay tráng miệng vừa nhanh vừa đẹp.

Món bánh
  • Thời gian: 35 phút
  • Độ khó: Trung bình
  • Chi phí: ~17.300 ₫/người

Pancake vị trà sữa

Bánh pancake nhỏ pha trà sữa, rán vàng và phủ kem tươi trà sữa bắt hình trái tim, rắc kẹo đường.

Món bánh
  • Thời gian: 20 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~10.600 ₫/người

Bánh rán sữa chua ngũ cốc

Bánh rán mềm phết mứt dâu, sữa chua không đường, rắc granola và đường bột; bữa sáng ngọt thanh làm trong 10 phút.

Món bánh
  • Thời gian: 45 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~14.200 ₫/người

Bánh rán socola mứt xoài

Bánh rán vị socola kẹp mứt xoài sên chua ngọt, thêm dâu tươi và lá húng lủi cho đĩa bánh tươi mát.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~19.800 ₫/người

Bánh rán hương mùa hè

Bánh rán mỏng kẹp kem phô mai trộn dừa và vỏ chanh, phủ xoài, nho, dâu tươi cùng lá húng lủi; nhẹ nhàng và mát mắt.

Món bánh
  • Thời gian: 25 phút
  • Độ khó: Dễ
  • Chi phí: ~21.100 ₫/người

Bánh rán burger bò

Burger kẹp thịt bò áp chảo, xà lách, cà chua giữa hai miếng bánh rán mềm làm từ bột pha sẵn; bữa sáng nhanh gọn.

Xác minh để tiếp tục