Cách làm bánh crepe xoài kem tươi

Vỏ crepe mỏng mềm gói kem tươi vani béo mát cùng xoài chín chua ngọt, làm lạnh là ăn ngay.

Sơ chế20 phút
Nấu30 phút
Khẩu phần4 người
Độ khóTrung bình
Chi phí/người~35.200 ₫

Tóm tắt nhanh

Cách làm bánh crepe xoài kem tươi mất khoảng 50 phút thực hiện, tiền nguyên liệu tham khảo khoảng 35.200 ₫/người, độ khó trung bình, đủ cho 4 người; nguyên liệu chính gồm xoài chín, kem tươi (whipping cream), trứng gà.

Thời gian: 50 phút (20 phút sơ chế, 30 phút nấu)
Chi phí: ~140.500 ₫ cho 4 người (~35.200 ₫/người)
Nguyên liệu chính: xoài chín, kem tươi (whipping cream), trứng gà
Độ khó: Trung bình

Đi chợ thôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Nấu cho 4 người

Cần đi chợ mua

Bột mì đa dụng Nhà có sẵn 50 g 1.500 ₫
Bột bắp Nhà có sẵn 30 g 3.000 ₫
Trứng gà Nhà có sẵn 3 quả 10.500 ₫
Kem tươi (whipping cream) Nhà có sẵn 300 ml giữ lạnh trước khi đánh 42.000 ₫
Sữa tươi không đường Nhà có sẵn 240 ml 8.000 ₫
Xoài chín Nhà có sẵn 3 quả chọn xoài chín vàng đều, thịt chắc 60.000 ₫
Bơ lạt Nhà có sẵn 10 g phết chảo 3.500 ₫
Đường bột Nhà có sẵn 25 g 1.500 ₫
Tinh chất vani Nhà có sẵn 5 ml 10.000 ₫

Gia vị nhà sẵn có

Đường Nhà có sẵn 0,5 muỗng canh 500 ₫

Cần mua (9 món): 140.000 ₫
Tổng chi phí món: 140.500 ₫
Trung bình mỗi người: 35.200 ₫

Chạm vào nguyên liệu nhà đã có để tính số tiền cần mang đi chợ.

🛒 Mua nguyên liệu trên dichoonline

Chọn cửa hàng gần bạn, thêm cả danh sách vào giỏ trong một lần.

🧑‍🍳 Nhờ Bếp Nhà nấu món này

Giá tham khảo theo giá bán lẻ phổ biến · cập nhật 11/2026.

Vào bếp ngay

Bí kíp từng bước

Bấm ⏱ để hẹn giờ ngay trong bước, chạm số thứ tự khi làm xong.

Pha bột và tráng vỏ bánh
✓ Đã xong
Trộn đều bột mì, bột bắp và đường bột rồi rây vào tô có trứng và sữa, khuấy mịn. Phết lớp bơ mỏng lên chảo chống dính, khi chảo nóng múc một vá bột vào, xoay chảo cho bánh tròn đều. Tráng lửa vừa đến khi bánh chín thì lấy ra, làm đến hết bột. Trong lúc đó cắt xoài thành miếng vừa ăn.
Đánh kem
✓ Đã xong
Đánh bông kem tươi với vani và đường đến khi kem tạo chóp.
Gói bánh
✓ Đã xong
Trải một bánh crepe, cho một lớp kem, thêm vài miếng xoài rồi phủ thêm ít kem, gấp kín lại. Gói xong cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Thưởng thức
✓ Đã xong
Lấy bánh ra dùng lạnh, cắt đôi để thấy kem trắng và xoài vàng bên trong.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Mẹo nhỏ từ Bếp Nhà

Để bánh trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho kem đông nhẹ, bánh giữ dáng và ăn mát hơn.

Hỏi nhanh, đáp gọn

Câu hỏi thường gặp về món này

Nấu cách làm bánh crepe xoài kem tươi mất bao lâu?

Khoảng 50 phút: 20 phút sơ chế và 30 phút nấu.

Nấu cách làm bánh crepe xoài kem tươi cho 4 người hết bao nhiêu tiền?

Theo giá bán lẻ tham khảo, tổng tiền nguyên liệu khoảng 140.500 ₫ cho 4 người, tức khoảng 35.200 ₫ mỗi người. Nếu nhà có sẵn gia vị thì chỉ cần mang khoảng 140.000 ₫ đi chợ.

Cần mua những nguyên liệu gì để nấu cách làm bánh crepe xoài kem tươi?

Cần mua 50 g bột mì đa dụng, 30 g bột bắp, 3 quả trứng gà, 300 ml kem tươi (whipping cream), 240 ml sữa tươi không đường, 3 quả xoài chín, 10 g bơ lạt, 25 g đường bột, 5 ml tinh chất vani.

Có thể nhờ người nấu cách làm bánh crepe xoài kem tươi tại nhà không?

Có. Dịch vụ Bếp Nhà nhận đi chợ và nấu cách làm bánh crepe xoài kem tươi ngay tại nhà bạn; tiền chợ trả theo hóa đơn thật, phí dịch vụ báo trước khi nấu.

Nấu thêm món nữa